Bagaimana Cara Memasak Rahasia Sosis Solo

Resep Makanan Terkini Terenak dan Mudah pembuatannya

Sosis Solo. Sosis khas kota Solo dengan isian full daging ayam Melayani pemesanan partai besar & kecil Senin Sosis Solo Ibu Cicik. Sosis Solo adalah makanan khas dari Kota Solo propinsi Jawa Tengah yang terbuat dari daging sapi atau ayam digiling kemudian dibungkus dengan dadar telur. Makanan ini diadopsi dari sosis pada zaman penjajahan Belanda yang kemudian diubah dan disesuaikan dengan bumbu dan gaya lokal.

Sosis Solo Merdeka.com - Pernah menyantap sosis solo? Ada juga sosis solo yang menggunakan campuran ayam dan tahu atau tahu giling tumis rempah saja agar lebih hemat. Video Cara Membuat Sosis Solo Yang Enak Dan Nikmat Serta Mudah Sekilas bagi yang tidak hobi sosis solo, resep sosis solo, sosis solo goreng, cara membuat sosis solo goreng, how to prepare. Kamu dapat memasak Sosis Solo dengan 16 bumbu dan 9 langkah langkah. Dibawah ini cara membuat Sosis Solo.

Bahan dan Bumbu Sosis Solo

  1. Kamu perlu of Bahan Kulit.
  2. Kamu perlu 125 gram of tepung terigu (me : segitiga biru).
  3. Ini 1 butir of telur.
  4. Ini 200 ml of air.
  5. Siapkan 1 sdt of garam.
  6. Siapkan 1 sdm of margarin yg sudah dilelehkan.
  7. Ini of Bahan isian.
  8. Kamu perlu 1/4 kg of ayam.
  9. Ini 3 of bawang merah.
  10. Kamu perlu 3 of bawang putih.
  11. Siapkan 1/4 of bawang bombay.
  12. Ini 1 sdt of lada bubuk.
  13. Ini 1 sdt of ketumbar bubuk.
  14. Ini 1/2 bungkus of santan instan.
  15. Ini 1/2 sdt of garam.
  16. Kamu perlu 1/2 sdt of gula.

Resep Sosis Solo Enak Gurih dan Empuk. Resep Sosis Solo - Solo merupakan gudangnya tempat kuliner atau makanan. Sosis solo or solo sausage placed on a white plate with green chili next to it. This food is one of the traditional foods from Central Java with chicken meat inside and delicious to eat with chili.

Sosis Solo Tata Cara

  1. Bahan kulit : campur tepung terigu dan garam kemudian aduk rata.
  2. Masukan telur dan air kemudian aduk hingga tidak bergelindir, saring adonan biar benar2 halus (apabila dirasa terlalu kental bisa ditambah air sedikit). Setelah itu campurkan margarin yg sudah dilelehkan.
  3. Masak bahan kulit menggunakan api kecil, Lakukan berkali kali hingga adonan habis. Kulitnya jangan terlalu tebal dan jangan terlalu tipis ya...
  4. Bahan isian : Masak ayam hingga matang kemudian angkat dan cincang kecil2 (air kaldu ayam jangan di buang).
  5. Haluskan bawang merah dan putih kemudian tumis bersama bawang bombay. Tumis hingga harum.
  6. Masukkan ayam yg sudah dicincang dan air kaldu ayam sekitar setengah gelas.
  7. Masukkan lada, ketumbar, garam, gula, dan santan. Kemudian tes rasa. Masak hingga air habis dan kering.
  8. Siapkan kulit dan isian kemudian di bentuk memanjang sesuai selera. Lakukan hingga kulit habis.
  9. Kemudian goreng sosis solo. Dan sosis solo siap dihidangkan.

Karena sosis Solo sesungguhnya mirip dengan risoles atau lumpia dengan kulit yang terbuat dari telur dadar dan diisi dengan tumisan daging cincang. Resep Sosis Solo (kukus) isi daging ???? : dapoer Cicha Sosis Solo adalah makanan khas dari Kota Solo propinsi Jawa Tengah yang terbuat dari daging sapi atau ayam digiling kemudian. Photo about Sosis solo traditional indonesian food buy in tradtional market cheaps and delicious. Sosis Naga Solo. ???????????????????? ???? ??????????????, ???????????????????? ?? ????????????????$$$$. My auntie said it's called Sosis Solo or in English, it's translated to Solo's Saussage though the filling it's not sausage.