Sosis Solo 🌯.
Kamu dapat membuat Sosis Solo 🌯 dengan 16 bumbu dan 4 langkah langkah. Dibawah ini cara memasak Sosis Solo 🌯.
Bahan dan Bumbu Sosis Solo 🌯
- Ini of Bahan isian:.
- Ini 200 gram of daging ayam.
- Ini 1/2 buah of bawang bombai.
- Siapkan Secukupnya of daun bawang.
- Ini 2 siung of bawang putih.
- Siapkan 1/2 sdt of merica.
- Ini Secukupnya of pala.
- Siapkan of Garam.
- Ini of Gula.
- Siapkan of Kaldu bubuk.
- Kamu perlu of Bahan kulit:.
- Ini 250 gram of tepung terigu.
- Kamu perlu 2 butir of telur.
- Kamu perlu 2 siung of bawang putih.
- Ini 1 sdt of garam.
- Ini 50 ml of minyak goreng.
Sosis Solo 🌯 Tata Cara
- Adonan kulit: haluskan bumbu bawang putih & garam, campurkan tepung terigu, telur & bumbu halus. Kemudian kocok & tambahkan air sedikit-sedikit sampai mencair, setelah itu tambahkan minyak. Lalu panaskan.
- Lalu panaskan teflon bentuk adonan menjadi bundar. Lakukan sampai habis..
- Isian sosis: haluskan bumbu merica, bawang putih, & pala. Potong-potong ayam yg sudah direbus, bawang bombai, & daun bawang. Kemudian tumis bumbu & bawang bombai, lalu masukkan ayam & daun bawang. Tambahkan garam, gula, & kaldu bubuk. Cek rasa.
- Kemudian ambil selembar kulit sosis tambahkan isian, lalu gulung. Rekatkan dengan tepung terigu yang diberi air. Setelah itu goreng hingga kuning kecoklatan..