Resep: Rahasia Sosis Solo

Resep Makanan Terkini Terenak dan Mudah pembuatannya

Sosis Solo. Sosis khas kota Solo dengan isian full daging ayam Melayani pemesanan partai besar & kecil Senin Sosis Solo Ibu Cicik. Sosis Solo adalah makanan khas dari Kota Solo propinsi Jawa Tengah yang terbuat dari daging sapi atau ayam digiling kemudian dibungkus dengan dadar telur. Makanan ini diadopsi dari sosis pada zaman penjajahan Belanda yang kemudian diubah dan disesuaikan dengan bumbu dan gaya lokal.

Sosis Solo Merdeka.com - Pernah menyantap sosis solo? Ada juga sosis solo yang menggunakan campuran ayam dan tahu atau tahu giling tumis rempah saja agar lebih hemat. Video Cara Membuat Sosis Solo Yang Enak Dan Nikmat Serta Mudah Sekilas bagi yang tidak hobi sosis solo, resep sosis solo, sosis solo goreng, cara membuat sosis solo goreng, how to prepare. Kamu dapat membuat Sosis Solo dengan 17 bumbu dan 6 langkah langkah. Dibawah ini cara membuat Sosis Solo.

Bahan dan Bumbu Sosis Solo

  1. Siapkan of Bahan Kulit.
  2. Ini 200 gr of Tepung Terigu (segitiga biru).
  3. Ini 2 Sdm of Tepung Tapioka.
  4. Siapkan 1 Butir of Telur.
  5. Kamu perlu 2 Sdm of Minyak.
  6. Siapkan 1/2 Sdt of Garam.
  7. Ini 600 ml of Air.
  8. Ini of Bahan Isi.
  9. Siapkan 250 gr of Ayam (bagian dada).
  10. Ini 1 siung of Bawang Putih.
  11. Siapkan 3 of siunh Bawang Merah.
  12. Ini 2 lembar of Daun Salam.
  13. Ini 1/2 Sdt of Garam.
  14. Ini 1/2 Sdt of Lada bubuk.
  15. Kamu perlu 1/2 Sdt of Kaldu Ayam.
  16. Ini 2 Sdm of Gula pasir.
  17. Kamu perlu 1/2 bungkus of santan instan (kara yg ukuran 65ml).

Resep Sosis Solo Enak Gurih dan Empuk. Resep Sosis Solo - Solo merupakan gudangnya tempat kuliner atau makanan. Sosis solo or solo sausage placed on a white plate with green chili next to it. This food is one of the traditional foods from Central Java with chicken meat inside and delicious to eat with chili.

Sosis Solo Tata Cara

  1. Adonan kulit: Campur tepung terigu, tepung tapioka, dan garam. Aduk rata. Masukan air sedikit demi sedikit sambil di aduk terus. Pastikan tidak ada yg menggumpal..
  2. Masukan telur yg sudah di kocok lepas, kemudian tambahkan minyak. Aduk rata kembali. Setelah rata saring adonan agar semua nya halus..
  3. Panaskan teflon. Jika sudah panas tuang adonan ukuran 1 centong sayur. Setelah matang angkat dan sisih kan. Lakukan terus hingga semua adonan habis..
  4. Isian : Rebus ayam kemudian suwir2 halus. Haluskan bawang merah dan bawang putih..
  5. Tumis bumbu halus, tambahkan daun salam. Jika sudah wangi masukan ayam yg sudah di suwir. Tambahkan sedikit air dan 1/2 bungkus santan. Kemudian masak hingga air menyusut dan meresap ke ayam..
  6. Siapkan kulit dan isian. Letakan isian ke kulit kemudian lipat2. Lakukan hingga semuanya habis. Kemudian siapkan telur dan kocok lepas. Celupkan sosis solo ke telur terlebih dahulu, lalu goreng di minyak panas. Jika sudah kecoklatan, angkat dan sajikan..

Karena sosis Solo sesungguhnya mirip dengan risoles atau lumpia dengan kulit yang terbuat dari telur dadar dan diisi dengan tumisan daging cincang. Resep Sosis Solo (kukus) isi daging ???? : dapoer Cicha Sosis Solo adalah makanan khas dari Kota Solo propinsi Jawa Tengah yang terbuat dari daging sapi atau ayam digiling kemudian. Photo about Sosis solo traditional indonesian food buy in tradtional market cheaps and delicious. Sosis Naga Solo. ???????????????????? ???? ??????????????, ???????????????????? ?? ????????????????$$$$. My auntie said it's called Sosis Solo or in English, it's translated to Solo's Saussage though the filling it's not sausage.