Bagaimana Cara Memasak Enak Sosis solo basah

Sosis solo basah. Salah satu kuliner khas kota Solo Jawa Tengah adalah sosis solo yang pada umumnya dimasak dengan cara digoreng, namun ada juga sosis solo yang dikukus. Sosis Solo adalah makanan khas dari Kota Solo propinsi Jawa Tengah yang terbuat dari daging sapi atau ayam digiling kemudian dibungkus dengan dadar telur. Makanan ini diadopsi dari sosis pada zaman penjajahan Belanda yang kemudian diubah dan disesuaikan dengan bumbu dan gaya lokal.

Pembuatan kulit sosis solo mirip dengan pembuatan kulit risoles. App berisi info resep sosis solo enak, sosis soo goreng dan sosis solo basah. Ada dua cara pengolahan sosis Solo, yaitu sosis basah dan sosis goreng. Kamu dapat membuat Sosis solo basah dengan 17 bumbu dan 6 langkah langkah. Dibawah ini cara memasak Sosis solo basah.

Bahan dan Bumbu Sosis solo basah

1. Siapkan of Isi :.
2. Ini 250 gram of Daging ayam cincang.
3. Siapkan 5 siung of Bawang merah cincang halus.
4. Kamu perlu 3 siung of Bawang putih cincang halus.
5. Ini 1 sdt of lada.
6. Kamu perlu 1/2 sdt of garam.
7. Ini 1 sdm of kladu jamur.
8. Kamu perlu 1 sdm of gula pasir.
9. Siapkan 1 bungkus of santan instan (kara) 65 ml.
10. Kamu perlu 1 butir of Bahan tambahan :telor.
11. Ini of Bahan kulit:.
12. Ini 5 butir of telur.
13. Ini 2 sdm of maizena.
14. Kamu perlu 1 bungkus of kara 65 ml.
15. Kamu perlu 1/2 sdt of garam.
16. Ini 1 sdm of minyak goreng.
17. Siapkan of Air.

Resep Sosis Solo Goreng Isi Daging Sederhana Spesial isi daging Asli Enak Untuk Jualan. Sebenarnya lebih mirip risoles isi atau lumpia basah masih termasuk jenis kue basah jajanan pasar. Sosis solo ini juga di goreng dan jangan sampai kecoklatan dan keras, cukup kekuningan saja gorengnya sehingga sosis solo tetap dalam kondisi lembek dan basah. Sosis Solo adalah makanan khas dari Kota Solo, Jawa Tengah yang terbuat dari daging sapi atau ayam yang digiling, kemudian dibungkus dengan.

Sosis solo basah instruksi

1. Tumis duo bawang hingga wangi masukkan lada lalu daging tumis hingga daging berubah warna,.
2. Tmbah air sedikit lalu tambahkan santan,garam,gula pasir,kaldu jamur aduk rata api kecil saja.masak hingga daging ayam mengering dan matang.
3. UNTUK BAHAN KULIT: kocok bahan kulit lalu dadar tipis di teflon api kecil saja tidak perlu dibalik ya,,.
4. Untuk isian jika sudah dingin tambahkan telor 1 butir aduk rata.
5. Untuk pengisian👉 Ambil 1 lembar kulit lalu tmbahkan isian secukupnya,lalu lipat bentuk amplop lalu gulung lalu kunci dengan sisa adonan kulit tadi.(seperti buat risol ya).
6. Tata dalam ceting plastik posisi berdiri dan kukus selama 20 menit.

RESEP MEMBUAT SOSIS BASAH KHAS KOTA SOLO от : Sean elensky Silinopio RESEP SOSIS BASAH KHAS KOTA SOLO,,HAI GUYS WELCOME BACK TO MY YOUTUBE CHANNEL,NAH. Isian sosis solo biasanya terbuat dari fillet daging ayam yang disuwir-suwir dan dimasak bersama bumbu. Ada juga sosis solo yang menggunakan campuran ayam dan tahu atau tahu giling tumis. Karena sosis Solo sesungguhnya mirip dengan risoles atau lumpia dengan kulit yang terbuat dari telur dadar dan Resep diadaptasikan dari buku Jajanan & Kue Basah Tradisional Indonesia oleh Sufi S. Y..sosis solo yang pada umumnya dimasak dengan cara digoreng, namun ada juga sosis solo yang dikukus seperti ini yang tidak kalah enaknya Видео Resep Cara Membuat Sosis Solo Kukus/Basah.