Sosis solo. Sosis khas kota Solo dengan isian full daging ayam Melayani pemesanan partai besar & kecil Senin Sosis Solo Ibu Cicik. Sosis Solo adalah makanan khas dari Kota Solo propinsi Jawa Tengah yang terbuat dari daging sapi atau ayam digiling kemudian dibungkus dengan dadar telur. Makanan ini diadopsi dari sosis pada zaman penjajahan Belanda yang kemudian diubah dan disesuaikan dengan bumbu dan gaya lokal.
Merdeka.com - Pernah menyantap sosis solo? Ada juga sosis solo yang menggunakan campuran ayam dan tahu atau tahu giling tumis rempah saja agar lebih hemat. Resep Sosis Solo Enak Gurih dan Empuk. Kamu dapat membuat Sosis solo dengan 16 bumbu dan 5 langkah langkah. Dibawah ini cara membuat Sosis solo.
Bahan dan Bumbu Sosis solo
- Siapkan of bahan kulit:.
- Siapkan 150 g of tepung terigu.
- Kamu perlu 1/2 sdt of garam.
- Siapkan 2 butir of telur.
- Ini 350 ml of air.
- Ini of bahan isi:.
- Kamu perlu 300 g of ayam rebus lalu suir2.
- Siapkan 1 btng of sere.
- Siapkan 2 lmbr of daun jeruk.
- Siapkan 80 ml of santan kental.
- Kamu perlu of Bumbu halus:.
- Kamu perlu 5 buah of bawang merah.
- Ini 4 siung of bawang putih.
- Siapkan 1/2 sdt of lada bubuk.
- Kamu perlu 1 of '2 sdt ketumbar bubuk.
- Siapkan secukupnya of Garam dan gula.
Resep Sosis Solo - Solo merupakan gudangnya tempat kuliner atau makanan. Video Cara Membuat Sosis Solo Yang Enak Dan Nikmat Serta Mudah Sekilas bagi yang tidak hobi sosis solo, resep sosis solo, sosis solo goreng, cara membuat sosis solo goreng, how to prepare. Sosis solo or solo sausage placed on a white plate with green chili next to it. This food is one of the traditional foods from Central Java with chicken meat inside and delicious to eat with chili.
Sosis solo instruksi
- Siapkan bahan:buat isian dulu,tumis bumbu halus sampe harum,masukan daun jeruk dan sere,tambahkan ayam suir aduk rata,masukan santan,gula dan garam,biarkan mengering dan bumbu meresap matikan api,sisihkan.maaf lupa kefoto.
- Buat kulitnya: campur semua bahan jadi satu tambahkan air sedikit demi sedikit aduk sampe licin lalu saring.
- Panaskan teflon ambil 1 sdk sayur adonan lalu dadar.lakukan sampe habis.
- Ambil satu lembar kulit,isi dengan isian ayam,lalu lipat dan gulung seperti bikin risol,sisihkan.
- Setelah semuanya di buat,gulingkan di putih telur,lalu goreng sampe kuning keemasan dan matang,angakt tiriskan.
Karena sosis Solo sesungguhnya mirip dengan risoles atau lumpia dengan kulit yang terbuat dari telur dadar dan diisi dengan tumisan daging cincang. Resep Sosis Solo (kukus) isi daging ???? : dapoer Cicha Sosis Solo adalah makanan khas dari Kota Solo propinsi Jawa Tengah yang terbuat dari daging sapi atau ayam digiling kemudian. Tonton Resep Sosis solo - Aneka Resep Masakan di Dailymotion. Resep Sosis Solo - Pada kesepatan yang baik ini, kami akan membagikan artikel tentang cara membuat sosis solo bihun yang enak dan lezat. Photo about Sosis solo traditional indonesian food buy in tradtional market cheaps and delicious.