Resep: Enak Sosis Solo Ekonomis

Sosis Solo Ekonomis.

Kamu dapat membuat Sosis Solo Ekonomis dengan 18 bumbu dan 8 langkah langkah. Dibawah ini cara membuat Sosis Solo Ekonomis.

Bahan dan Bumbu Sosis Solo Ekonomis

1. Kamu perlu of Bahan kulit:.
2. Kamu perlu 400 gr of terigu serbaguna.
3. Siapkan 2 butir of telur.
4. Ini 1 sdm of minyak goreng.
5. Siapkan 1/2 sdt of kaldu bubuk.
6. Kamu perlu 1 sdt of garam.
7. Kamu perlu Secukupnya of air.
8. Kamu perlu of Bahan isian:.
9. Ini 1 ekor of ayam,rebus,ambil dagingnya saja,suwir halus.
10. Siapkan 1/2 sdt of kaldu bubuk.
11. Siapkan Secukupnya of garam.
12. Siapkan 1 sdt of gula.
13. Siapkan 100 ml of santan.
14. Kamu perlu 2 lembar of daun jeruk.
15. Kamu perlu 4 siung of bawang putih,haluskan.
16. Ini 7 butir of bawang merah,haluskan.
17. Ini 8 buah of cabe rawit merah,haluskan.
18. Kamu perlu 1/2 sdt of lada bubuk.

Sosis Solo Ekonomis Tata Cara

1. Tumis bumbu halus hingga matang,tambahkan daun jeruk,aduk rata..
2. Masukkan ayam suwir,aduk rata. Tambahkan gula,garam,kaldu bubuk dan lada bubuk,aduk rata. Tuang santan. Masak hingga bumbu meresap dan bahan kesat tp tidak terlalu kering ya moms. Koreksi rasa. Angkat. Dinginkan..
3. Aduk bahan kulit hingga tercampur rata. Saring bila perlu. Buat dadar tipis menggunakan pan anti lengket. Lakukan hingga selesai..
4. Ambil selembar kulit,beri isian 1-2 sdm. Lipat sisi kanan dan kirinya. Gulung kearah depan menyerupai risol. Lakukan hingga selesai..
5. Tata dalam wadah kedap udara. Biarkan uap panas hilang. Simpan dalam chiller. Tahan hingga 5 hari ya moms. Untuk satu resep ini hasilnya sekitar 40 buah ya moms.. banyak kan🤭🤭.
6. Penyelesaian: celup sosis solo dalam kocokan telur,goreng hingga matang menggunakan api sedang saja. Aku tadi dicelup ke kocokan putih telur saja sisa buat cookies kemarin😁😁.
7. Angkat. Tiriskan. Sajikan hangat😊.
8. Selamat berbuka puasa teman².. 😘😘.