Bagaimana Cara Memasak Lezat Sosis Solo

Sosis Solo.

Kamu dapat memasak Sosis Solo dengan 19 bumbu dan 5 langkah langkah. Dibawah ini cara membuat Sosis Solo.

Bahan dan Bumbu Sosis Solo

1. Siapkan of Bahan Kulit.
2. Kamu perlu 300 gram of terigu.
3. Kamu perlu 500 ml of santan.
4. Siapkan 3 butir of telur.
5. Siapkan Secukupnya of garam.
6. Siapkan 1 sdm of margarin, lelehkan.
7. Ini of Bahan isi.
8. Ini 300 gram of boneless ayam. Sy giling.
9. Siapkan 200 ml of santan.
10. Siapkan 4 lbr of daun jeruk.
11. Ini 3 buah of bwg merah.
12. Ini 2 siung of bwg putih.
13. Ini 1/2 sdt of ketumbar.
14. Siapkan Secukupnya of merica.
15. Siapkan Secukupnya of garam.
16. Siapkan Secukupnya of gula.
17. Siapkan Secukupnya of minyak untuk menumis.
18. Siapkan of Bahan pelapis:.
19. Siapkan 2 butir of twlur. Kocok lepas.

Sosis Solo instruksi

1. Buat isiannya dl. Tumis bwg putih dan bwg merah sampai harum, masukkan ayam dan daunjeruk, masukkan santan, garam, gula dan merica. Masak sampai santan surut dan bumbu meresap. Angkat dan sisihkan.
2. Campur telur dan santan sampai rata. Masukkan sedikit demi sedikit ke dalam wadah berisi terigu sambil diaduk dgn whisk. Aduk terus sampai rata. Tambahkan garam dan margarin lele. Aduk lg.
3. Siapkan wajan anti lengket. Buat dadar tipis. Lakulan sampai adonan habis.
4. Ambil 1 lembar kulit, beri isian, lalu bungkus seperti lumpia.
5. Balurkan ke dalam kocokan telur, lalu goreng dan sajikan..