Cara Memasak Lezat Sosis Solo Kukus

Sosis Solo Kukus.

Kamu dapat membuat Sosis Solo Kukus dengan 20 bumbu dan 5 langkah langkah. Dibawah ini cara memasak Sosis Solo Kukus.

Bahan dan Bumbu Sosis Solo Kukus

1. Kamu perlu of Bahan Isi :.
2. Siapkan 150 gram of ayam rebus, suwir atau ditumbuk kasar.
3. Kamu perlu 5 butir of bawang merah.
4. Ini 3 butir of bawang putih.
5. Kamu perlu 1/2 sdt of lada.
6. Siapkan 1/2 sdt of ketumbar.
7. Ini 1 butir of kemiri.
8. Kamu perlu 1/2 sdm of garam.
9. Siapkan 1/4 sdm of gula.
10. Siapkan 1/4 sdm of kaldu jamur.
11. Siapkan of Serai.
12. Ini of Daun salam.
13. Siapkan 2 sdm of fiber cream.
14. Siapkan 50 ml of air.
15. Siapkan of Bahan Kulit.
16. Siapkan 3 butir of telur.
17. Kamu perlu 1 sdm of minyak kelapa atau minyak goreng.
18. Kamu perlu 40 ml of air.
19. Kamu perlu 3 sdm of terigu.
20. Kamu perlu 1/4 sdm of garam.

Sosis Solo Kukus langkah demi langkah

1. Haluskan bawang putih, bawang merah, kemiri, lada dan ketumbar. Suwir ayam atau tumbuk kasar. Lalu ditumis..
2. Tumis bumbu halus, masukkan serai dan daun salam. Setelah harum masukkan ayam. Beri air, fiber cream, gula, garam kaldu jamur. Setelah air kering matikan api. Siapkan bahan untuk kulit..
3. Untuk kulit campurkan semua bahan. Hingga halus dan tidak bergerindil.
4. Dadar kulit dan isi dengan daging ayam. Isinya padatkan biar banyak. Lipat seperti membuat amplop. Kemudian digulung..
5. Setelah itu sosis solo dikukus selama 20 menit..