Bagaimana Cara Membuat Enak Sosis Solo

Resep Makanan Terkini Terenak dan Mudah pembuatannya

Sosis Solo. Sosis khas kota Solo dengan isian full daging ayam Melayani pemesanan partai besar & kecil Senin Sosis Solo Ibu Cicik. Sosis Solo adalah makanan khas dari Kota Solo propinsi Jawa Tengah yang terbuat dari daging sapi atau ayam digiling kemudian dibungkus dengan dadar telur. Makanan ini diadopsi dari sosis pada zaman penjajahan Belanda yang kemudian diubah dan disesuaikan dengan bumbu dan gaya lokal.

Sosis Solo Merdeka.com - Pernah menyantap sosis solo? Ada juga sosis solo yang menggunakan campuran ayam dan tahu atau tahu giling tumis rempah saja agar lebih hemat. Video Cara Membuat Sosis Solo Yang Enak Dan Nikmat Serta Mudah Sekilas bagi yang tidak hobi sosis solo, resep sosis solo, sosis solo goreng, cara membuat sosis solo goreng, how to prepare. Kamu dapat memasak Sosis Solo dengan 23 bumbu dan 5 langkah langkah. Langsung saja cara memasak Sosis Solo.

Bahan dan Bumbu Sosis Solo

  1. Siapkan of Kulit :.
  2. Kamu perlu 4 Sdm of terigu.
  3. Kamu perlu 1 sdm of tapioka.
  4. Ini 2 butir of telur.
  5. Siapkan 230 ml of air.
  6. Ini Secukupnya of penyedap rasa.
  7. Siapkan of Bahan Isian :.
  8. Kamu perlu 250 gr of dada ayam.
  9. Kamu perlu 3 of bawang merah.
  10. Siapkan 2 of bawang putih.
  11. Kamu perlu 1 of kemiri.
  12. Ini 1/4 of sdr ketumbar.
  13. Ini 1/4 sdt of lada bubuk.
  14. Kamu perlu 1/4 sdt of garam.
  15. Siapkan 1 sdt of gula putih.
  16. Siapkan 1 sdt of penyedap rasa.
  17. Siapkan 2 lembar of daun salam.
  18. Siapkan 2 lembar of daun jeruk.
  19. Kamu perlu 100 ml of air.
  20. Siapkan 3 sdm of santan.
  21. Siapkan of Bahan Celup Goreng :.
  22. Siapkan 1 butir of telur.
  23. Siapkan 2 sdm of air.

Resep Sosis Solo Enak Gurih dan Empuk. Resep Sosis Solo - Solo merupakan gudangnya tempat kuliner atau makanan. Sosis solo or solo sausage placed on a white plate with green chili next to it. This food is one of the traditional foods from Central Java with chicken meat inside and delicious to eat with chili.

Sosis Solo Tata Cara

  1. Kulit : campurkan semua bahan kulit, aduk2 sampai trcampur rata, jgn sampai ada gumpalan ya. Panaskan teflon dg api kecil, masukkan 1 sendok sayur adonan kulit, tunggu 1 mnit angkat dan sisihkan. Lanjutkan sampai adonan habis.
  2. Isian : ambil dagingnya saja, cuci dan rebus hingga empuk. Blender / suwir2 dagingnya..
  3. Haluskan bumbu. Tumis sampai harum. Masukkan daun jeruk dan salam. Masukkan santan masak sampai sedikit mengental. Lalu masukkan daging ayam, sambil diaduk sampai tercampur rata dg bumbu. Tunggu sebentar sampai agak mengering. Angkat dan sisihkan, tunggu sampai dingin.
  4. Ambil 1 lembar kulit, masukkan 1 sdm isian ayam k kulit lalu gulung. Lanjutkan sampai kulit dan isian habis.
  5. Kocok lepas telur dg campuran 2 sdm air. Guling2kan sosis solo td, lalu goreng dg minyak panas dan api kecil. Goreng hingga warna coklat keemasan. Jika sudah matang tiriskan dan siap disajikan. Bisa pakai cabe atau saos pedas..

Karena sosis Solo sesungguhnya mirip dengan risoles atau lumpia dengan kulit yang terbuat dari telur dadar dan diisi dengan tumisan daging cincang. Resep Sosis Solo (kukus) isi daging ???? : dapoer Cicha Sosis Solo adalah makanan khas dari Kota Solo propinsi Jawa Tengah yang terbuat dari daging sapi atau ayam digiling kemudian. Photo about Sosis solo traditional indonesian food buy in tradtional market cheaps and delicious. Sosis Naga Solo. ???????????????????? ???? ??????????????, ???????????????????? ?? ????????????????$$$$. My auntie said it's called Sosis Solo or in English, it's translated to Solo's Saussage though the filling it's not sausage.