Kulit risoles/ sosis solo. Taoi kadang sedih pas ngerasain kulit. Assalamu'alaikum, kali imi Dapur Embul mau bikin Sosis Solo pakai resep kulit risol anti sobek. Jika kulit risoles bisa dibuat dengan menggunakan susu cair, maka kulit sosis solo bisa menggunakan santan.
Mungkin keduanya sama sama membutuhkan kulit risoles, tetapi sebenernya cara membuat risoles Jakarta beda dengan resep lumpia Semarang. Sebenarnya sih terserah kita juga sih kue risoles nya mau diisi apa saja. Karena sosis Solo sesungguhnya mirip dengan risoles atau lumpia dengan kulit yang terbuat dari telur dadar dan diisi dengan tumisan daging cincang. Kamu dapat memasak Kulit risoles/ sosis solo dengan 5 bumbu dan 3 langkah langkah. Langsung saja cara membuat Kulit risoles/ sosis solo.
Bahan dan Bumbu Kulit risoles/ sosis solo
- Siapkan 150 gr of tepung terigu (aku 1 1/2 gelas belimbing).
- Ini 1/2 sdt of garam.
- Kamu perlu 6-7 sdm of minyak sayur.
- Siapkan 2 butir of telur.
- Siapkan 350 ml of air.
L??yd?? HD-arkistokuvia ja miljoonia muita rojaltivapaita arkistovalokuvia, -kuvituskuvia ja -vektoreita Shutterstockin kokoelmasta hakusanalla Sosis Solo Risoles Table. Tuhansia uusia ja laadukkaita kuvia joka p??iv??. Isian sosis solo biasanya terbuat dari fillet daging ayam yang disuwir-suwir dan dimasak bersama bumbu. Ada juga sosis solo yang menggunakan campuran ayam dan tahu atau tahu giling tumis rempah saja agar lebih hemat.
Kulit risoles/ sosis solo langkah demi langkah
- Campurkan semua bahan kecuali air, aduk merata. Tambahkan sedikit demi sedikit air sampai tercampur rata. Saring adonan supaya tidak bergerindil..
- Panaskan Teflon anti lengket, kecilkan api jika teflon sudah panas. Tuang adonan menggunakan sendok sayur. Tunggu permukaan adonan sudah tidak basah. Angkat dengan cara balik teflon ke piring atau wadah yg sudah disediakan..
- Adonan ini lembut cocok untuk membuat risoles, sosis solo. Ini penampakan adonan yg sudah diberi isian..
Kalau kamu ingin mencoba membuat sosis solo sendiri, berikut dua. Isi lembaran kulit risoles yg sudah jadi dengan potongan sosis, telur, jagung dan campuran mayonaise dengan saos sambal secukupnya, kemudian lipat kulit risoles hingga isian tertutup rata. Hi Foodies, tahu gak sih Solo itu punya sosis? Campur tepung terigu dengan garam dalam satu wadah adonan lalu tambahkan sedikit demi sedikit dengan kocokan telur serta susu. Masak sosis dengan margarin panas hingga matang, angkat.