Sosis solo antigagal. Sosis solo, dulu sebelum aku bener² tau apa itu sosis solo aku pikir daging sosis yang emang khas Solo. Setelah google dan coba² beli di angkringan ternyata. Hay Teman-teman di sini saya akan memasak Resep Sosis Solo Isi Ayam , Kalo ada yang belum tau cara membuat Sosis Solo Isi Ayam, yuk tonton video nya terus.
Baca Juga : Resep Telur Gulung Mi Sosis Antigagal Dan Nikmat Ini Bikin Si Kecil Bahagia.
Baca Juga : Kenikmatan Sosis Solo Goreng Ini Pas Jadi Snack Kering Serba Goreng Untuk Jualan.
Sosis Solo ini memiliki bentuk seperti lumpia, namun bagian dalamnya berisi daging yang di cincang dengan di beri bumbu racikan khusus yang memberikan sensasi kenikmatan.
Kamu dapat membuat Sosis solo antigagal dengan 11 bumbu dan 5 langkah langkah. Langsung saja cara membuat Sosis solo antigagal.
Bahan dan Bumbu Sosis solo antigagal
- Kamu perlu 6 sdm of Tepung terigu.
- Siapkan 2 sdm of Tepung beras.
- Siapkan 1 butir of Telur ayam.
- Kamu perlu of Garam.
- Kamu perlu of Air putih.
- Ini of Susu cair.
- Ini 100 gram of Ayam cincang.
- Ini 1 of Bawang putih.
- Siapkan 2 of Bawang merah.
- Ini of Totole (Andalanku 😆).
- Siapkan of Tepung maizena (untuk lem).
Sosis Solo is a finger food from Solo, Indonesia. It is made of a thin rolled-up pancake skin containing white shredded chicken. Sosis Naga Solo. Закусочная на колесах, Закусочная и Ресторан$$$$. Sosis Solo adalah makanan khas dari Kota Solo propinsi Jawa Tengah yang terbuat dari daging sapi atau ayam digiling kemudian dibungkus dengan dadar telur.
Sosis solo antigagal langkah demi langkah
- Untuk membuat kulit, campur tepung terigu, tepung beras, garam, dan air. Adonan dibuat kental. Tambahkan susu cair dan telur aduk lagi sampai rata. Adonan jangan terlalu cair. Saring supaya adonan yg gumpal terpisah.
- Panaskan teflon anti lengket, supaya tidak terlalu tebal, saya pakai kuas untuk menyapukan adonan ke teflon.. ulang2 sampai level ketebalan yg di inginkan.. untuk sosis solo,adonan sedikit lebih tebal dari lumpia..saya biasanya 3-4x oles adonan ke teflon. Angkat sebelum kering. Ulangi sampai adonan habis.
- Untuk isian, tumis bawang merah dan bawang putih yg sudah di cincang kasar,masukan ayam cincang,beri lada dan totole (boleh diganti garam).
- Letakan selembar adonan,beri isian,jangan terlalu banyak, lalu lipat seperti amplop untuk menutup isian, beri lem kanan kiri, lalu gulung dan beri lem lagi di ujung. Lakukan sampai adonan habis..
- Sebelum di goreng, saya celupkan adonan ke dalam kocokan telur, lalu goreng dalam minyak panas, untuk sosis solo,jangan terlalu kering ya gorengnya. Tiriskan lalu sajikan.
Makanan ini diadopsi dari sosis pada zaman penjajahan Belanda yang kemudian diubah dan. Akusukarisol by Kantin Ci Elly jakoivat videon Instagramissa: "Sosis solo daging, anyone? Resep Sosis Solo - Pada kesepatan yang baik ini, kami akan membagikan artikel tentang cara membuat sosis solo bihun yang enak dan lezat. Berbeda dengan sosis pada umumnya, sosis solo terbuat dari dadar tipis yang diberi isian daging ataupun ayam Pembuatan kulit sosis solo mirip dengan pembuatan kulit risoles. App berisi info resep sosis solo enak, sosis soo goreng dan sosis solo basah.
