Sosis Solo Enak & Simple. Tahu Kemulan (Sosis Solo KW Isi Tahu) enak lainnya! Hi teman-teman Apakabar sehat selalu yaaa ===== Vidio kali ini aku akan memasak Sosis Solo rasanya enak banget dan cara buatnya sangat mudah. Sosis Solo ini isinya pure ayam.

Silahkan boleh dipraktekan dirumah yah buntik, buat cemilan atau. Sosis Solo adalah makanan khas dari Kota Solo provinsi Jawa Tengah yang terbuat dari daging sapi atau ayam digiling kemudian dibungkus dengan dadar telur/ kulit dari bahan dasar tepung. Lihat juga resep Sosis solo isi ayam original enak lainnya! Kamu dapat memasak Sosis Solo Enak & Simple dengan 22 bumbu dan 6 langkah langkah. Dibawah ini cara membuat Sosis Solo Enak & Simple.

Bahan dan Bumbu Sosis Solo Enak & Simple

Siapkan of Bahan Kulit.
Ini 100 gr of terigu protein sedang.
Kamu perlu 50 gr of terigu protein tinggi (boleh diganti protein sedang aja).
Kamu perlu 2 sdm of tapioka.
Siapkan 2 sdm of minyak goreng.
Siapkan 1 butir of telur.
Kamu perlu 100 ml of susu cair.
Kamu perlu 300 ml of air.
Ini 1/2 sdt of garam.
Ini of Isian.
Siapkan 200 gr of daging ayam (saya pakai bagian dada).
Ini 2 siung of bawang merah.
Siapkan 1 siung of bawang putih.
Ini 1 lembar of daun salam.
Kamu perlu 2 sdm of santan kental.
Ini 1 sdm of maizena, larutan dalam 30ml air.
Siapkan 1/2 sdt of garam.
Ini 1/2 sdt of kaldu bubuk.
Kamu perlu 1/2 sdt of merica bubuk.
Ini 2 sdt of gula pasir.
Kamu perlu of Minyak (untuk menggoreng).
Kamu perlu 1 butir of telur (untuk lapisan sblm digoreng).

Resep Sosis Solo Paling Enak Berisikan ayam suwir yang sudah di bumbui tentu memudahkan cara membuatnya, apa lagi tinggal di lipat dan goreng saja. Sosis solo masih termasuk jenis kue tradisional yang sudah banyak sekali yang tahu. Rasa nya sangat lah crispy, dan rasa dari ayam suwirnya pun sangat lah manis, asin, dan gurih. Lihat juga resep Sosis solo minimalis enak lainnya!

Sosis Solo Enak & Simple instruksi

Buat kulit terlebih dahulu, dengan mencampur semua bahan2nya lalu aduk rata dengan menggunakan whisk. Setelah rata, saling adonan kulit agar tidak ada sisa tepung & telur yang menggumpal. Adonan kulit siap untuk dicetak.
Panaskan teflon (gunakan api kecil), jika sudah panas tuang 2 sendok sayur adonan lalu ratakan ke semua permukaannya. Tunggu hingga adonan matang lalu angkat dan ulangi sampai seluruh adonan habis. (Gak usah rapih2 yang penting adonannya gak bolong).
Buat isian sosis solonya, dengan merebus daging ayam sampai matang lalu angkat dan suwir2 dagingnya, sisihkan..
Siapkan bumbu, 2 siung bawang merah & 1 siung bawang putih haluskan. Panaskan minyak lalu tumis bumbu halus, masukkan daun salam tumis hingga harum lalu masukkan daging ayam yg sudah di suwir tadi, tambakan gula, garam, kaldu bubuk & santan, aduk hingga rata. Tambahkan air lalu biarkan hingga meresap, tambahkan larutan maizena agar isian menjadi kental. Angkat..
Jika kedua bahan sudah matang, langsung saja buat sosinya dengan mengambil selembar kulit lalu diisi dengan isian ayam (banyaknya bisa disesuaikan) lalu gulung dan ulangi sampai kulit dan isian habis..
Kocok 1 butir telur lalu masukkan gulungan sosis dan balurkan dengan telur secara merata dan goreng di minyak yang panas, angkat bila sudah berwarna kuning kecoklatan. Sosis Solo siap dinikmati dengan cabe rawit 🤤.

Lihat juga resep Sosis Solo, Sosis solo praktis enak lainnya! Sosis Solo enak dan lembut Pengen bebikinan cemilan yang berkulit semacam risol, tapi ga punya kentang. Sosis Naga Widuran adalah salah satu tempat wisata kuliner di Solo yang enak, murah, dan wajib dikunjungi (Foto : dhikainfo.blogspot.com) Tempat makan enak lesehan beralas tikar ini sebenarnya bernama Jagung Bakar Widuran, tapi lebih sering disebut sosis naga oleh warga sekitar. Resep Membuat Sosis Solo Enak - Anda mungkin mengira kalau sajian sosis solo ini adalah olahan dari bahan dasar daging yang dihancurkan kemudian digiling dan dibungkus seperti sosis pada umumnya, namun ternyata sajian lezat yang satu ini adalah sajian yang didalamnya berisi suwiran daging ayam yang kemudian dibungkus dengan bahan - bahan yang telah disiapkan kemudian digoreng sampai benar. Resep Sosis Solo Goreng Asli Enak.