Sosis solo. Sosis khas kota Solo dengan isian full daging ayam Melayani pemesanan partai besar & kecil Senin Sosis Solo Ibu Cicik. Sosis Solo adalah makanan khas dari Kota Solo propinsi Jawa Tengah yang terbuat dari daging sapi atau ayam digiling kemudian dibungkus dengan dadar telur. Makanan ini diadopsi dari sosis pada zaman penjajahan Belanda yang kemudian diubah dan disesuaikan dengan bumbu dan gaya lokal.
Merdeka.com - Pernah menyantap sosis solo? Ada juga sosis solo yang menggunakan campuran ayam dan tahu atau tahu giling tumis rempah saja agar lebih hemat. Resep Sosis Solo Enak Gurih dan Empuk. Kamu dapat memasak Sosis solo dengan 17 bumbu dan 8 langkah langkah. Dibawah ini cara memasak Sosis solo.
Bahan dan Bumbu Sosis solo
- Kamu perlu of Bahan kulit:.
- Ini 200 gram of tepung terigu.
- Ini 2 sdm of tepung tapioka.
- Kamu perlu 1 butir of telur.
- Kamu perlu 30 ml of minyak goreng.
- Ini 600 ml of air.
- Siapkan of Isian :.
- Siapkan 250 gram of dada ayam fillet.
- Kamu perlu 1/2 sdt of garam.
- Ini 1 sdt of kaldu ayam.
- Ini 1/2 sdt of merica bubuk.
- Siapkan 1/2 sdt of gula pasir.
- Ini 1/2 saset of santan instan.
- Siapkan 2 lembar of daun salam.
- Siapkan of Minyak secukupnya untuk menumis.
- Siapkan 2 siung of bawang merah.
- Kamu perlu 1 siung of bawang putih.
Resep Sosis Solo - Solo merupakan gudangnya tempat kuliner atau makanan. Video Cara Membuat Sosis Solo Yang Enak Dan Nikmat Serta Mudah Sekilas bagi yang tidak hobi sosis solo, resep sosis solo, sosis solo goreng, cara membuat sosis solo goreng, how to prepare. Sosis solo or solo sausage placed on a white plate with green chili next to it. This food is one of the traditional foods from Central Java with chicken meat inside and delicious to eat with chili.
Sosis solo Tata Cara
- Campur semua bahan kulit, lalu saring agar tidak bergerindil.
- Panaskan teflon anti lengket dengan api kecil saja yaa....
- Lalu masukan 1 sendok sayur adonan kulit... lakukan sampai habis.
- Rebus ayam kemudian suwir2....
- Haluskan bawang merah dan putih kemudian tumis sampai harum....
- Masukan ayam suwir dan bumbui dgn garam, kaldu bubuk, gula pasir dan merica....
- Kemudian masukan santan instan tumis sampai air menyusut... angkat dan dinginkan.
- Kemudian masukan kedalam kulit pangsit dan goreng dengan dicelup kedalam telur....
Karena sosis Solo sesungguhnya mirip dengan risoles atau lumpia dengan kulit yang terbuat dari telur dadar dan diisi dengan tumisan daging cincang. Resep Sosis Solo (kukus) isi daging ???? : dapoer Cicha Sosis Solo adalah makanan khas dari Kota Solo propinsi Jawa Tengah yang terbuat dari daging sapi atau ayam digiling kemudian. Tonton Resep Sosis solo - Aneka Resep Masakan di Dailymotion. Resep Sosis Solo - Pada kesepatan yang baik ini, kami akan membagikan artikel tentang cara membuat sosis solo bihun yang enak dan lezat. Photo about Sosis solo traditional indonesian food buy in tradtional market cheaps and delicious.