Sosis Solo Ayam Simple.
Kamu dapat memasak Sosis Solo Ayam Simple dengan 14 bumbu dan 7 langkah langkah. Dibawah ini cara memasak Sosis Solo Ayam Simple.
Bahan dan Bumbu Sosis Solo Ayam Simple
- Siapkan of Bahan Kulit.
- Kamu perlu 5 sdm of tepung terigu.
- Kamu perlu 1/2 sdm of tepung tapioka.
- Ini 1 butir of telur.
- Siapkan Sedikit of garam.
- Siapkan 170 ml of Air.
- Siapkan of Bahan isi sosis.
- Siapkan 200 gr of dada ayam.
- Siapkan 6 siung of bawang putih.
- Ini of Merica.
- Kamu perlu 1 batang of daun bawang.
- Ini of Kaldu ayam.
- Ini of Gula.
- Siapkan 1 butir of telur untuk lapisan goreng.
Sosis Solo Ayam Simple Tata Cara
- Larutkan semua bahan kulit, lalu buat kulit menggunakan teflon sampai adonan habis.
- Potong kecil dada ayam yang sudah direbus.
- Haluskan bawang putih dan merica lalu tumis hingga harum.
- Masukan ayam yang sudah dipotong. Tambahkan kaldu ayam dan gula. Lalu tes rasa.
- Masukan potongan tipis daun bawang. Tunggu hingga matang.
- Masukan isi sosis ke kulit lalu buat lipatan, hingga kulit sosis habis.
- Kocok lepas telur tambahkan sedikit kaldu ayam. Balut lipatan sosis dengan telur lalu goreng hingga matang 👍👍.