Bagaimana Cara Memasak Rahasia Pentol Bakso Mercon

Pentol Bakso Mercon.

Kamu dapat memasak Pentol Bakso Mercon dengan 14 bumbu dan 5 langkah langkah. Dibawah ini cara membuat Pentol Bakso Mercon.

Bahan dan Bumbu Pentol Bakso Mercon

1. Ini 500 gr of pentol/bakso.
2. Siapkan 5 lembar of daun jeruk purut.
3. Siapkan 1 batang of serai.
4. Kamu perlu of Lengkuas.
5. Siapkan 350 ml of air.
6. Kamu perlu 1 1/5 sdt of garam.
7. Kamu perlu 2 sdt of kaldu bubuk sapi.
8. Ini secukupnya of Gula merah.
9. Kamu perlu of Bumbu halus.
10. Siapkan 10 buah of cabe merah besar.
11. Siapkan 25 buah of cabe rawit merah.
12. Kamu perlu 10 siung of bawang merah.
13. Ini 4 siung of bawang putih.
14. Ini 3 butir of kemiri.

Pentol Bakso Mercon instruksi

1. Goreng pentol/bakso sampai setengah matang. Setelah itu angkat dan tiriskan..
2. Goreng cabe merah besar, cabe rawit, bawang merah, bawang putih dan kemiri sampai layu. Lalu blender bumbu sampai halus..
3. Siapkan minyak goreng sedikit. Lalu masukkan bumbu halus, lengkuas, serai dan daun jeruk purut. Masak sampai harum..
4. Tuang air, tunggu sampai mendidih. Lalu masukkan garam, kaldu bubuk dan gula merah, aduk sampai rata. Kemudian masukkan bakso. Tunggu dan diamkan sampai bumbunya meresap dan matang..
5. Pentol bakso mercon siap disajikan.