Sosis solo goreng. Camilan ini banyak yang request, dan saya baru first trial ini. Resep sosis solo ⏳ terbilang cukup mudah, ⭐ karena bumbu yang di pakai mulai dari bawang merah dan, garam gula pasir. Bahan dan bumbu untuk membuat sosis solo goreng.

Sosis solo ini sangat unik karena memiliki macam-macam aneka isi berupa daging sapi giling, sosis Solo. App berisi info resep sosis solo enak, sosis soo goreng dan sosis solo basah. See more ideas about Indonesian food, Food and drink, Food. Kamu dapat memasak Sosis solo goreng dengan 15 bumbu dan 2 langkah langkah. Dibawah ini cara memasak Sosis solo goreng.

Bahan dan Bumbu Sosis solo goreng

Siapkan of Bahan isi:.
Ini 250 gr of daging ayam fillet.
Kamu perlu 5 siung of bawang merah 2 siung bawang putih.
Ini 1 bh of kemiri 1 sdt ketumbar.
Siapkan Sejumput of jinten.
Ini Secukupnya of garam gula kaldu bubuk.
Kamu perlu of Air kaldu dr rebusan ayam.
Siapkan of Bahan kulit:.
Ini 4 btr of telur.
Siapkan 60 gr of terigu.
Kamu perlu 100 ml of santan.
Ini 1/2 sdt of garam 1/2 sdt kaldu bubuk.
Kamu perlu 3 sdm of minyak goreng.
Ini of Bahan celupan: 1 butir telur kocok lepas.
Ini of Minyak goreng secukupnya utk menggoreng.

Yuk, intip resep Sosis Solo Goreng di bawah ini. Baca Juga: Resep Perkedel Kentang Sosis Enak, Menu Pelengkap yang Selalu Jadi Rebutan. Resep sosis solo - Dari segi tampilan, sosis solo ini menyerupai lumpia. yang merupakan salah satu cemilan goreng dengan rasa super lezat. gimana tidak, renyah dan kress bagian luar sosis. Isian sosis solo biasanya terbuat dari fillet daging ayam yang disuwir-suwir dan dimasak bersama Panaskan minyak goreng dalam jumlah banyak, kemudian goreng sosis solo yang sudah dibalut.

Sosis solo goreng langkah demi langkah

Cara bikin isian: rebus ayam sampe matang suwir" sisihkan sangrai ketumbar kemiri dan jinten kemudian haluskan bersama bawang merah dan putih kemudian tumis bumbu yg sdh dihaluskan td dgn sedikit minyak goreng masukan suwiran ayam beri air rebusan ayam tambahkan garam kaldu bubuk dan gula biarkan sampe air menyusut koreksi rasa klu sdh pas angkat sisihkan.
Cara bikin kulit :campur semua bahan kulit aduk rata jgn sampe ada yg bergerindil kemudian saring dan bikin kulit pake teplon ato wajan kuwalik sampe adonan habis kemudian isi satu sendok mkn isian kekuliit kita padatkan dan gulung ya ulangi sampe habis kemudian kita goreng tapi kita celup dl dgn satu butir telur yg sdh dikocok dan goreng sampe matang.

Sosis Solo adalah makanan khas dari Kota Solo propinsi Jawa Tengah yang terbuat dari daging sapi atau ayam digiling kemudian dibungkus dengan dadar telur. Makanan ini diadopsi dari sosis pada zaman penjajahan Belanda yang kemudian diubah dan disesuaikan dengan bumbu dan gaya lokal. Ada dua cara pengolahan sosis Solo, yaitu sosis basah dan sosis goreng. Sementara untuk sosis solo goreng, gulungan dadar digoreng kembali hingga setengah kering. Sosis solo ini juga di goreng dan jangan sampai kecoklatan dan keras, cukup kekuningan saja gorengnya sehingga sosis solo tetap dalam kondisi lembek dan basah.