Cara Membuat Lezat Sosis Solo Isi Ayam

Sosis Solo Isi Ayam. Assalamu'alaikum moms, kali ini aku buat cemilan yang bahannya sangat mudah di dapat, dan pastinya bikinnya gampang ya moms, bisa buat cemilan bareng. Sosis Solo merupakan camilan paling laku di mana pun tempatnya. Itu karena rasanya yang enak dan kulitnya yang lembut.

Makanan ini terdiri dari kulit dan isi. Resep sosis solo - Dari segi tampilan, sosis solo ini menyerupai lumpia. yang merupakan salah satu cemilan goreng dengan rasa super lezat. gimana tidak, renyah dan kress bagian luar sosis sedangkan didalamnya isi yang terbuat dari ayam dengan racikan bumbu khusus. dengan demikian. Sebelumnya disini mak Frida ga pernah nemu yg jualan sosis solo, sampai akhirnya bulan kemarin mak Frida dapat info temen, ada yg jual sosi. Kamu dapat membuat Sosis Solo Isi Ayam dengan 13 bumbu dan 4 langkah langkah. Dibawah ini cara memasak Sosis Solo Isi Ayam.

Bahan dan Bumbu Sosis Solo Isi Ayam

1. Siapkan of Bahan kulit.
2. Siapkan 250 gr of tepung terigu.
3. Kamu perlu 1 butir of telur.
4. Siapkan Secukupnya of air.
5. Ini Secukupnya of gula.
6. Kamu perlu 2 sdm of mentega /boleh diganti minyak sayur.
7. Kamu perlu Secukupnya of garam.
8. Ini of Isi.
9. Siapkan 1/4 kg of ayam fillet.
10. Kamu perlu 4 siung of bawang merah.
11. Kamu perlu 2 siung of bawang putih.
12. Siapkan Secukupnya of bawang prei (boleh diskip kalau tidak suka).
13. Ini Secukupnya of garam.

MAK FRIDA on Instagram: "Sebelumnya disini mak Frida ga pernah nemu yg jualan sosis solo, sampai akhirnya bulan kemarin mak Frida dapat info temen, ada yg jual???" Isian sosis solo biasanya terbuat dari fillet daging ayam yang disuwir-suwir dan dimasak bersama bumbu. Ada juga sosis solo yang menggunakan campuran ayam dan tahu atau tahu giling tumis rempah saja agar lebih hemat. Kalau kamu ingin mencoba membuat sosis solo sendiri. Sosis Solo adalah makanan khas dari Kota Solo propinsi Jawa Tengah yang terbuat dari daging sapi atau ayam digiling kemudian dibungkus dengan dadar telur.

Sosis Solo Isi Ayam langkah demi langkah

1. Bahan kulit : masukkan tepung terigu, telur, mentega, dan secukupnya garam aduk rata setelah itu tambahkan air jangan sampai encer.
2. Cuci bersih ayam (saya pakai ayam fillet) setelah itu beri sedikit jeruk nipis dan cuci kembali. Masak ayam sampai empuk setelah matang suwir kecil2 ayamnya.
3. Tumis duo bawang dan bawang prei sampai harum setelah itu masukkan ayam tambahkan secukupnya garam dan gula smpai pas rasanya tambahkan air sedikit agar ayam tidak gosong masak sampai ayam agak kering boleh juga dikeringkan, masak sampai matang.
4. Masak adonan kulit dalam teflon smpai habis. Setelah itu masukkan adonan ayam kedalam kulit gulung hingga habis. Masak smpai kecoklatan tiriskan..

Makanan ini diadopsi dari sosis pada zaman penjajahan Belanda yang kemudian diubah dan disesuaikan dengan bumbu dan gaya lokal. Resep Sosis Solo Goreng Isi Daging Sederhana Spesial isi daging Asli Enak Untuk Jualan. Sosis solo ini sangat unik karena memiliki macam-macam aneka isi berupa daging sapi giling, sosis Solo isi ayam/daging ayam, isi sayur-sayuran misalnya sosis Solo isi wortel, beda dengan sosis daging. Sosis solo berbeda dengan gorengan pada umumnya. Biasanya lumpia diisi dengan sayuran atau telur sedangkan sosis solo diisi dengan bahan isi daging ayam yang dimasak dengan bumbu racikan khusus.