Resep: Rahasia Sosis Solo isi sayur, ayam suwir, makaroni

Sosis Solo isi sayur, ayam suwir, makaroni. Assalamualaikum temen temen, welcome to my youtube chanel Dapurnya Lasmi. Sosis solo isi ayam Enak gurih dan mudah di buat nya. Isian sosis solo biasanya terbuat dari fillet daging ayam yang disuwir-suwir dan dimasak bersama bumbu.

Isi, lumuri ayam dengan bumbu halus. Tambahkan daun jeruk, jahe, kecap manis, garam, dan gula merah sisir. Baca Juga: Resep Spagheti Sosis Saus Krim Enak, Solusi Agar Si Kecil Tidak Malas Sarapan. Kamu dapat membuat Sosis Solo isi sayur, ayam suwir, makaroni dengan 14 bumbu dan 11 langkah langkah. Langsung saja cara membuat Sosis Solo isi sayur, ayam suwir, makaroni.

Bahan dan Bumbu Sosis Solo isi sayur, ayam suwir, makaroni

1. Kamu perlu of 🍄 Bahan kulit 🍄.
2. Ini 1 kg of tepung terigu pro sedang.
3. Ini 1 kg of telur.
4. Ini of Air.
5. Siapkan of 🍭Bahan isian 🍭.
6. Kamu perlu 1 kg of Wortel.
7. Ini 1 mangkuk of makaroni.
8. Siapkan Segenggam of daun bawang.
9. Siapkan 1 kg of ayam (bagian dada).
10. Ini of 🌶️ bumbu 🌶️.
11. Kamu perlu of Bumbu kulit + bumbu isian sosis sama yaitu :.
12. Kamu perlu of + 20 buah bawang putih.
13. Siapkan 1 bungkus of Lada bubuk.
14. Siapkan of Royco.

Baca Juga: Resep Sosis Ayam Bakar Jamur Enak. Berbeda dengan sosis biasa, kalau sosis solo dilapisi adonan tepung yang bikin rasanya makin gurih. Yuk, simak resep dan cara membuat sosis solo ayam suwir Konon, warga Solo kala itu ingin mencicipi sosis ala Belanda. Akhirnya, dibuatlah sosis solo yang disesuaikan dengan bumbu lokal.

Sosis Solo isi sayur, ayam suwir, makaroni Tata Cara

1. Ungkep ayam dalam air mendidih sampai matang lalu suwir.
2. Rendam makaroni hingga tekstur kenyal.
3. Rajang/iris tipis/serut wortel dan bawang daun.
4. Ulek bawang putih dan merica bubuk.
5. Tumis sebagian bumbu yg sudah diulek lalu masukkan sayuran, ayam suwir dan makaroni jan lupa royco secukupnya.
6. Sambil menunggu isiannya dingin, kita buat kulit sosis nya ya.. siapkan baskom dan mixer.
7. Masukkan 1 kg telur dan sisa bumbu halus tadi lalu mixer dengan kecepatan sedang.
8. Setelah tercampur masukkan 1 kg terigu sedikit demi sedikit sambil di mixer. Kemudian masukkan air hingga adonan sedikit encer dan tambahkan royco secukupnya.
9. Untuk membuat kulit gunakan teplon dengan ukuran sedang yaa tuangkan adonan sambil digoyangkan.
10. Sosis solo siap digulung ya bun.
11. Setelah siap bisa di goreng dengan api kecil.

MAK FRIDA on Instagram: "Sebelumnya disini mak Frida ga pernah nemu yg jualan sosis solo, sampai akhirnya bulan kemarin mak Frida dapat info temen, ada yg jual…" Sayap ayam dengan bumbu manis gurih a la Chicken Wings di resto pizza. Kukus ayam hingga matang dan suwir-suwir kecil atau tipis. Isian ayam untuk lemper dan sosis solo siap sajikan sebagai isian. Jika ingin disimpan sebagai lauk makan, pastikan isian ayam kering. (vemale.com/Desy). Sosis solo berbeda dengan gorengan pada umumnya.