Resep: Lezat Sosis Solo Isi Ayam Ekonomis

Sosis Solo Isi Ayam Ekonomis.

Kamu dapat memasak Sosis Solo Isi Ayam Ekonomis dengan 19 bumbu dan 5 langkah langkah. Dibawah ini cara membuat Sosis Solo Isi Ayam Ekonomis.

Bahan dan Bumbu Sosis Solo Isi Ayam Ekonomis

1. Ini of Bahan isi.
2. Kamu perlu 300 gr of ayam suwir2.
3. Siapkan 80 ml of santan kental.
4. Siapkan 2 lembar of daun jeruk.
5. Ini 1 batang of serai.
6. Ini of Bumbu halus.
7. Kamu perlu 4 siung of bawang putih.
8. Siapkan 5 siung of bawang merah.
9. Kamu perlu 1/4 sdt of Merica.
10. Siapkan 1/2 sdt of ketumbar.
11. Ini of Bahan kulit.
12. Siapkan 150 gr of tepung terigu.
13. Ini 2 butir of telur.
14. Ini 30 ml of minyak Goreng.
15. Ini 1/2 sdt of garam.
16. Kamu perlu 135 ml of air.
17. Siapkan of Bahan lain:.
18. Kamu perlu secukupnya of Minyak Goreng.
19. Ini 2 butir of putih telur utk celupan.

Sosis Solo Isi Ayam Ekonomis instruksi

1. Tumis bumbu halus hingga harum masukan daun jeruk, daun salam, tumis hingga matang. Masukan santan, gula, garam dan ayam suwir aduk hingga rata dan bumbu meresap, Masak hingga santan kering. Tes rasa angkat sisihkan..
2. Buat kulit: masukkan semua bahan dalam mangkok tuang air sedikit demi sedikit aduk rata dan licin, saring adonan..
3. Panaskan teflon anti lengket, tuang adonan satu sendok sayur, masak dengan api sedang cenderung kecil. Lakukan hal yang sama untuk adonan yang lainnya.
4. Ambil selembar kulit, isi dgn bahan isian lalu lipat seperti bentuk amplop dan gulung..
5. Hasilnya seperti ini. Celupkan kedalam putih telur yang sudah dikocok lalu goreng hingga kuning keemasan. Angkat tiriskan dan hidangkan..