Resep: Rahasia Sosis Solo ekonomis

Sosis Solo ekonomis.

Kamu dapat membuat Sosis Solo ekonomis dengan 15 bumbu dan 7 langkah langkah. Dibawah ini cara membuat Sosis Solo ekonomis.

Bahan dan Bumbu Sosis Solo ekonomis

1. Kamu perlu of Kulit.
2. Siapkan 150 gr of tepung terigu.
3. Kamu perlu 2 butir of telur.
4. Ini 30 ml of minyak goreng.
5. Kamu perlu 350 ml of air.
6. Ini 1/2 sdt of garam.
7. Ini of Bahan isi.
8. Siapkan 200 gr of dada ayam fillet.
9. Siapkan 80 ml of santan.
10. Ini 5 lembar of daun jeruk purut.
11. Kamu perlu 1 batang of serai.
12. Kamu perlu Secukupnya of gula garam.
13. Kamu perlu 3 siung of bawang merah.
14. Kamu perlu 5 siung of bawang putih.
15. Ini 1/2 sdt of merica.

Sosis Solo ekonomis instruksi

1. Buat isi, rebus ayam hingga matang, lalu suwir suwir..
2. Haluskan merica, bawang merah dan bawang putih. Panaskan sedikit minyak, tumis bumbu halus,tambahkan serai dan daun jeruk..
3. Masukkan ayam yang sudah disuwir,tambahkan santan, gula dan garam. Aduk rata, masak hingga menyusut. (tes rasa, dengan rasa manis gurih).
4. Buat kulit, aduk semua bahan hingga rata dan tidak bergerindil..
5. Panaskan wajan anti lengket. Tuang adonan secukupnya, tunggu hingga adonan terangkat dan tidak basah tandanya sudah matang. Angkat dan sisihkan. Lakukan hingga habis..
6. Isi kulit dengan ayam secukupnya. Lipat dan gulung sambil dipadatkan. Lakukan hingga habis..
7. Bisa langsung digoreng atau dilapis dengan kocokan putih telur baru goreng. Goreng hingga kecoklatan..