Recook sosis solo. Soloing Menu Chicken Muffins Food Menu Board Design Muffin Eten Hoods. Sosis khas kota Solo dengan isian full daging ayam Melayani pemesanan partai besar & kecil Senin Sosis Solo Ibu Cicik. App berisi info resep sosis solo enak, sosis soo goreng dan sosis solo basah.
Pembuatan kulit sosis solo mirip dengan pembuatan kulit risoles. Sosis solo ekonomis ini dijual dengan harga yang sangat murah. Rasanya pun tak kalah dengan sosis solo isi Berikut ini kami sajikan resep sosis solo ekonomis dengan isian tahu giling tumis rempah. Kamu dapat membuat Recook sosis solo dengan 17 bumbu dan 7 langkah langkah. Langsung saja cara memasak Recook sosis solo.
Bahan dan Bumbu Recook sosis solo
- Siapkan of bahan kulit.
- Siapkan 125 gr of tepung terigu pro sedang.
- Ini 3 butir of telur.
- Ini 250 ml of Air.
- Kamu perlu 1/2 sdt of garam.
- Ini 1 sdm of mentega (cairkan).
- Ini of bahan isian.
- Kamu perlu 300 gr of dada ayam (timbang setelah direbus).
- Siapkan 3 siung of bawang merah.
- Siapkan 1 siung of bawang putih.
- Kamu perlu 1/2 sdt of lada bubuk.
- Kamu perlu 2 sdm of gula pasir.
- Kamu perlu of kaldu ayam.
- Kamu perlu 1 sdm of margarin.
- Ini 100 ml of santan cair.
- Kamu perlu of bahan baluran.
- Ini 2 butir of telur.
Masukkan daging cincang, tambahkan bumbu untuk isian lainnya. Apalagi kalo makannya sambil leyeh-leyeh bareng. Sosis Solo adalah makanan khas dari Kota Solo propinsi Jawa Tengah yang terbuat dari daging sapi atau ayam digiling kemudian dibungkus dengan dadar telur. Makanan ini diadopsi dari sosis pada zaman penjajahan Belanda yang kemudian diubah dan disesuaikan dengan bumbu dan gaya lokal.
Recook sosis solo langkah demi langkah
- Siapkan bahan2.
- Membuat kulitnya: tepung terigu campurkan dengan telur & garam aduk dg whisk sampai tercampur rata. lalu saring dan tambahkn mentega cair aduk.
- Panaskan teflon,tuangkan adonan lalu goyang2 kan supaya rata (karna saya pakai teflon yg ukurannya besar jd cuma dibentuk setengahnya jd buletnya nggk sempurna harusnya pakai teflon ukuran 20 cm).
- Rebus dada ayam & uleg bawang putih bawang merah.
- Panaskan margarin masukkan bahan ulekan tadi tumis sampai harum. masukkan ayam yg telah disuir/dicacah aduk rata lalu tambahkan santen, lada, gula & penyedap aduk sesekali dan koreksi rasa, tunggu hingga santannya meresap / sat.
- Masukkan isian kedalam kulit lalu lipat dan gulung.
- Kocok 2 butir telur lalu masukkan sosis solo tadi lalu goreng / bisa jg dikukus.
Resep Sosis Solo enak dan mudah untuk dibuat. Di sini ada cara membuat yang jelas dan mudah Jika anda berniat menyajikan sosis Solo basah karena hidangan ini lebih sedikit mengandung. Resep Sosis Solo Enak Gurih dan Empuk. Resep Sosis Solo - Pada kesepatan yang baik ini, kami akan membagikan artikel tentang cara membuat sosis solo bihun yang enak dan lezat. Selengkapnya bisa anda simak di bawah ini.