Sosis Solo Ekonomis. Lihat juga resep Sosis Solo Ekonomis enak lainnya! Sosis solo ekonomis ini dijual dengan harga yang sangat murah. Rasanya pun tak kalah dengan sosis solo isi daging ayam giling yang biasa.

Tahu Kemulan (Sosis Solo KW Isi Tahu) enak lainnya! Lagi kepingin makan sosis solo, akhirnya bikin sendiri dengan bahan yang serba ekonomis, walaupun mama tidak suka sosis yang sesungguhnya, tapi kalau sosis solo sih mama suka loh ????, aku bikin sesuai dengan versi kesukaan mamaku, yuks langsung aja di eksekusi ????. Halloo Cookpaders, beberapa waktu lalu liat live IG nya mba Nuning Putri bikin sosis solo ekonomis ini, tertarik coba bikin karena selama ini kalau bikin sosis solo pakai telur yang lebih banyak, ternyata pas coba sama enaknya????. Kamu dapat memasak Sosis Solo Ekonomis dengan 24 bumbu dan 7 langkah langkah. Langsung saja cara memasak Sosis Solo Ekonomis.

Bahan dan Bumbu Sosis Solo Ekonomis

Ini of Bahan Isian :.
Ini 250 gr of daging ayam fillet, rebus lalu cincang kasar/suwir-suwir.
Ini 4 siung of bawang merah.
Kamu perlu 2 siung of bawang putih.
Kamu perlu 1 butir of kemiri.
Kamu perlu 1 sdt of lada butiran (resep asli 1,5 sdt lada bubuk).
Siapkan 2 lembar of daun salam.
Siapkan 1 lembar of daun.
Ini 3 sdt of gula pasir.
Kamu perlu 2 sdt of garam.
Ini 2 sdt of kaldu jamur.
Siapkan 65 ml of santan kental (kara).
Kamu perlu 50 ml of air.
Ini of Bahan kulit :.
Ini 250 gr of tepung terigu proteins sedang.
Kamu perlu 1 sdm of tepung sagu.
Siapkan 1 butir of telur.
Kamu perlu 25 ml of minyak goreng.
Kamu perlu Sejumput of garam.
Ini 500 ml of air.
Kamu perlu of Bahan Celupan :.
Ini 2 butir of putih telur.
Siapkan Sejumput of garam.
Ini 1 sdm of air.

Pertama kali buat sosis solo Biasanya beli tapi saya kurang suka Dengan adanya resep pilihan cemilan berkulit kali ini, saya jd bs buat sendiri dan jd suka sosis solo ini Saya buat versi mini sosis solo karena di rmh byk suka jd biar kebagian smuanya, hehehe. Ini makanan agak berminyak,suami sy kurang suka makanan berminyak,tp klo. Camilan ini banyak yang request, dan saya baru first trial ini. Untuk resepnya saya modif dari berbagai sumber.

Sosis Solo Ekonomis Tata Cara

Siapkan bahan isian: rebus daging ayam lalu cincang kasar, saya cuma disuwir-suwir saja daging ayamnya. Haluskan bawang merah, bawang putih, lada butiran dan kemiri..
Kemudian tumis dengan 2 sdm minyak goreng hingga harum, tambahkan daun salam, daun jeruk, garam, gula pasir, santan kental dan air, lalu aduk dan masak hingga mendidih..
Masukkan ayam suwir, aduk rata, masak hingga air habis, jangan lupa dicicipi, rasanya harus terasa ladanya, asin dan manis..
Bahan kulit : masukkan semua bahan kemudian aduk dengan mixer / balon whisk hingga tidak ada yg bergerindil, jika perlu bisa disaring adonanya..
Panaskan teflon, tuang adonan kulit sebanyak 1 sendok sayur kemudian goyangkan hingga rata, masak hingga kulit matang, lalu angkat, lakukan lagi hingga semua adonan kulit habis. Kemudian ambil 1 lembar kulit, isi dengan kira-kira sekitar 1/2 sdm bahan isian, tata isian memanjang kemudian lipat lalu gulung..
Lakukan hingga kulit diisi dan dibentuk, jika tidak langsung digoreng, bisa disimpan didalam wadah tertutup, lalu simpan di kulkas. Jika akan digoreng siapkan bahan celupan lalu kocok dengan garpu, kemudian celupkan sosis solo yang akan digoreng..
Lalu goreng kedalam minyak goreng yang sudah panas, goreng hingga sosis solo matang dan kecoklatan..

Siapa yang tidak tahu sosis solo yang gurih nikmat ? Kalo belum tahu coba resep dari DiahDidi. Com ini, pasti menu ini akan jadi menu cemilan andalan keluarga. Sosis Solo Ekonomis by Franziestca Cah'ayu. #reseplangsungenak. Penampakan sosis solo saya sebelum digoreng, isiannya hanya tahu sama telur tapi ga berasa tahu loh.