Sosis Solo. Sosis khas kota Solo dengan isian full daging ayam Melayani pemesanan partai besar & kecil Senin - Minggu. Sosis Solo adalah makanan khas dari Kota Solo propinsi Jawa Tengah yang terbuat dari daging sapi atau ayam digiling kemudian dibungkus dengan dadar telur. Makanan ini diadopsi dari sosis pada zaman penjajahan Belanda yang kemudian diubah dan disesuaikan dengan bumbu dan gaya lokal.
Pembuatan kulit sosis solo mirip dengan pembuatan kulit risoles. Merdeka.com - Pernah menyantap sosis solo? Video Cara Membuat Sosis Solo Yang Enak Dan Nikmat Serta Mudah Sekilas bagi yang tidak hobi sosis solo, resep sosis solo, sosis solo goreng, cara membuat sosis solo goreng, how to prepare. Kamu dapat membuat Sosis Solo dengan 20 bumbu dan 5 langkah langkah. Langsung saja cara memasak Sosis Solo.
Bahan dan Bumbu Sosis Solo
- Siapkan of Kulit :.
- Kamu perlu 250 gr of terigu protein sedang.
- Ini 1 sdm of tapioka.
- Kamu perlu 1 butir of telur.
- Kamu perlu 500 ml of air.
- Siapkan 1 sdm of minyak goreng.
- Ini Sedikit of garam.
- Ini of Isian :.
- Ini 250 gr of ayam cincang.
- Siapkan 3 siung of bawang merah.
- Kamu perlu 2 siung of bawang putih.
- Siapkan 2 butir of kemiri.
- Siapkan 1 sdt of ketumbar.
- Kamu perlu 65 ml of santan instant.
- Kamu perlu 1 lbr of daun salam.
- Kamu perlu 1 btg of daun serai.
- Kamu perlu 2 sdt of gula pasir.
- Kamu perlu Secukupnya of garam dan lada.
- Siapkan of Celupan :.
- Kamu perlu 1 butir of telur, kocok + 1 sdm air.
Resep Sosis Solo Enak Gurih dan Empuk. Resep Sosis Solo - Solo merupakan gudangnya tempat kuliner atau makanan. Sosis solo or solo sausage placed on a white plate with green chili next to it. This food is one of the traditional foods from Central Java with chicken meat inside and delicious to eat with chili.
Sosis Solo Tata Cara
- Membuat isian : haluskan bamer, baput, kemiri dan ketumbar. Tumis bumbu halus, salam dan serai dgn 1 sdm minyak goreng hingga harum, masukan ayam cincang,masak hingga ayam berubah warna. Tambahkan gulpas, garam dan lada, korek rasa. Sisihkan..
- Kulit : campur semua bahan, aduk rata, sampai tidak bergerindil..
- Panaskan wajan anti lengket, olesi sedikit minyak, ambil 1 sdk sayur adonan kulit, dadar hingga matang..
- Ambil 1 lbr kulit, isikan dengan 1 sdm isian, gulung..
- Celupkan sosis dalam kocokan telur, goreng di minyak panas hingga kecoklatan. Angkat, hidangkan dengan cabai rawit..
Photo about Sosis solo traditional indonesian food buy in tradtional market cheaps and delicious. Resep Sosis Solo - Pada kesepatan yang baik ini, kami akan membagikan artikel tentang cara membuat sosis solo bihun yang enak dan lezat. Selengkapnya bisa anda simak di bawah ini. Resep Sosis Solo (kukus) isi daging ???? : dapoer Cicha Sosis Solo adalah makanan khas dari Kota Solo propinsi Jawa Tengah yang terbuat dari daging sapi atau ayam digiling kemudian. Sosis Naga Solo. ???????????????????? ???? ??????????????, ???????????????????? ?? ????????????????$$$$.