Resep: Lezat Sosis Solo

Resep Makanan Terkini Terenak dan Mudah pembuatannya

Sosis Solo. Sosis khas kota Solo dengan isian full daging ayam Melayani pemesanan partai besar & kecil Senin Sosis Solo Ibu Cicik. Sosis Solo adalah makanan khas dari Kota Solo propinsi Jawa Tengah yang terbuat dari daging sapi atau ayam digiling kemudian dibungkus dengan dadar telur. Makanan ini diadopsi dari sosis pada zaman penjajahan Belanda yang kemudian diubah dan disesuaikan dengan bumbu dan gaya lokal.

Sosis Solo Merdeka.com - Pernah menyantap sosis solo? Ada juga sosis solo yang menggunakan campuran ayam dan tahu atau tahu giling tumis rempah saja agar lebih hemat. Resep Sosis Solo Enak Gurih dan Empuk. Kamu dapat memasak Sosis Solo dengan 22 bumbu dan 4 langkah langkah. Dibawah ini cara memasak Sosis Solo.

Bahan dan Bumbu Sosis Solo

  1. Siapkan of Bahan isian.
  2. Kamu perlu 200 gram of dada ayam.
  3. Ini 2 siung of bawang putih.
  4. Kamu perlu 3 siung of bawang merah.
  5. Ini 2 lembar of daun salam.
  6. Kamu perlu 1 lembar of daun jeruk.
  7. Siapkan 1 sdt of garam.
  8. Siapkan 1 sdt of gula.
  9. Ini 1 sdt of lada bubuk.
  10. Siapkan 1 sdt of kaldu bubuk.
  11. Siapkan 35 ml of santan (1/2 bungkus santan sachet).
  12. Kamu perlu secukupnya of Air.
  13. Siapkan of Bahan kulit.
  14. Ini 130 gram of tepung terigu protein rendah.
  15. Siapkan 1 sdt of tapioka.
  16. Ini 1/2 butir of telur.
  17. Ini 1 sdt of garam.
  18. Ini 1 sdm of minyak goreng.
  19. Kamu perlu 250 ml of air.
  20. Ini of Bahan lainnya.
  21. Siapkan of Minyak untuk menggoreng.
  22. Kamu perlu of Putih telur sebagai balutan.

Resep Sosis Solo - Solo merupakan gudangnya tempat kuliner atau makanan. Video Cara Membuat Sosis Solo Yang Enak Dan Nikmat Serta Mudah Sekilas bagi yang tidak hobi sosis solo, resep sosis solo, sosis solo goreng, cara membuat sosis solo goreng, how to prepare. Sosis solo or solo sausage placed on a white plate with green chili next to it. This food is one of the traditional foods from Central Java with chicken meat inside and delicious to eat with chili.

Sosis Solo langkah demi langkah

  1. Untuk isian, haluskan duo bawang, kemudian suwir kecil-kecil ayam yang sudah direbus (saya merebusnya dengan daun salam dan jahe)..
  2. Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan salam dan daun jeruk, kemudian masukkan ayam suwir, tambahkan air, serta garam, gula, lada bubuk, dan kaldu bubuk. Setelah air mendidih, masukkan santan, masak sampai air menyusut..
  3. Untuk kulit, dalam wadah campurkan rata semua bahan kecuali air, setelah tidak ada yang bergerindil masukkan perlahan air, sampai jadi adonan encer, tapi jangan juga terlalu encer yaaa. Cetak dengan teflon ukuran diameter 20 cm hingga habis (saya dapat 11 kulit).
  4. Isikan dengan isian, gulung perlahan, sebelum digoreng, gulingkan pada putih telur, baru goreng sebentar pada minyak panas. Angkat, tiriskan agak lama karena menyerap minyak cukup banyak, baru sajikan dengan cabai rawit atau saus sambal..

Karena sosis Solo sesungguhnya mirip dengan risoles atau lumpia dengan kulit yang terbuat dari telur dadar dan diisi dengan tumisan daging cincang. Resep Sosis Solo (kukus) isi daging ???? : dapoer Cicha Sosis Solo adalah makanan khas dari Kota Solo propinsi Jawa Tengah yang terbuat dari daging sapi atau ayam digiling kemudian. Resep Sosis Solo - Pada kesepatan yang baik ini, kami akan membagikan artikel tentang cara membuat sosis solo bihun yang enak dan lezat. Selengkapnya bisa anda simak di bawah ini. Photo about Sosis solo traditional indonesian food buy in tradtional market cheaps and delicious.