Sosis Solo.
Kamu dapat membuat Sosis Solo dengan 14 bumbu dan 5 langkah langkah. Dibawah ini cara membuat Sosis Solo.
Bahan dan Bumbu Sosis Solo
- Ini of Bahan Isi :.
- Kamu perlu 1/4 kg of Daging Ayam Suwir.
- Kamu perlu 2 lembar of Daun Salam.
- Kamu perlu 2 lembar of Daun Jeruk.
- Siapkan 2 siung of Bawang Putih.
- Ini of Lada (sekucupnya).
- Siapkan of Garam (secukupnya).
- Ini of Bahan Kulit :.
- Siapkan 1/2 kg of Tepung Terigu.
- Siapkan 1/2 kg of Telur.
- Siapkan of Air (Menyesuaikan).
- Ini of Minyak (Menyesuaikan).
- Siapkan of Garam (secukupnya).
- Ini of Penyedap (secukupnya).
Sosis Solo langkah demi langkah
- Membuat isi Sosis Solo :.
- Tumis ayam rebus yang sudah disuwir dengan bumbu halus masukan daun salam dan daun jeruk.
- Membuat kulit Sosis Solo.
- Campurkan Terigu, Telur dan minyak jangan lupa kasih bumbu penyedap dan garam sekucupnya, beri sedikit demi sedikit air hingga adonan kulit menjadi cair.
- Kemudian saring adonan kulit menggunakan saringan yg berlubang kecil agar adonan halus saat di atas teflon..