Bagaimana Cara Memasak Rahasia Sosis Solo Isi Tahu

Sosis Solo Isi Tahu.

Kamu dapat membuat Sosis Solo Isi Tahu dengan 12 bumbu dan 5 langkah langkah. Dibawah ini cara membuat Sosis Solo Isi Tahu.

Bahan dan Bumbu Sosis Solo Isi Tahu

1. Siapkan of Bahan Kulit.
2. Siapkan 1/4 of tepung terigu.
3. Kamu perlu of Air mineral.
4. Siapkan Secukupnya of garam.
5. Kamu perlu of Bahan isian.
6. Ini 1/2 papan of tahu.
7. Siapkan 1 buah of wortel.
8. Ini 10 of cabai rawit* optional.
9. Kamu perlu 1 butir of telur.
10. Ini Secukupnya of daun brambang.
11. Ini of Gula.
12. Ini of Garam.

Sosis Solo Isi Tahu langkah demi langkah

1. Campur tepu h terigu dan air. Buat adonan sampai agak cair. Masak adonan di atas teflon. Angkat ketika sudah matang (adonan akan menggelembung di teflon) dan tidak lengket ketika di angkat.
2. Haluskan tahu. Potong dadu wortel, iris memanjang pendek daun brambang dan haluskan cabai. Aduk, campur jadi satu. Beri 1 buah telur. Aduk hingga tercampur rata.
3. Ambil kulit, letakkan isian dan gulung memanjang.
4. Campur telur dan air. Bikin agak cair. Kemudian gulingkan sosis solo ke dalam telur dan goreng menggunakan minyak panas.
5. Goreng menggunakan api sedang selama 10 menit. Kemudian angkat, tiriskan dan sajikan dengan saus sambal.