Cara Memasak Rahasia Sosis Solo

Sosis Solo. Sosis khas kota Solo dengan isian full daging ayam Melayani pemesanan partai besar & kecil Senin Sosis Solo Ibu Cicik. Sosis Solo adalah makanan khas dari Kota Solo propinsi Jawa Tengah yang terbuat dari daging sapi atau ayam digiling kemudian dibungkus dengan dadar telur. Makanan ini diadopsi dari sosis pada zaman penjajahan Belanda yang kemudian diubah dan disesuaikan dengan bumbu dan gaya lokal.

Merdeka.com - Pernah menyantap sosis solo? Ada juga sosis solo yang menggunakan campuran ayam dan tahu atau tahu giling tumis rempah saja agar lebih hemat. Resep Sosis Solo Enak Gurih dan Empuk. Kamu dapat membuat Sosis Solo dengan 15 bumbu dan 7 langkah langkah. Langsung saja cara memasak Sosis Solo.

Bahan dan Bumbu Sosis Solo

1. Ini of Kulit :.
2. Kamu perlu 300 gr of tepung terigu protein rendah.
3. Ini 4 btr of telur.
4. Kamu perlu 30 gr of margarin, lelehkan.
5. Kamu perlu 1 sdt of garam.
6. Siapkan 1 sdm of gula pasir.
7. Ini 400 ml of santan cair (saya : 6sdm fiber & air).
8. Siapkan of Isian :.
9. Siapkan 400 gr of ayam giling.
10. Siapkan 3 btr of bawang merah, haluskan.
11. Siapkan 2 siung of bawang putih, haluskan.
12. Kamu perlu 1/2 sdt of merica bubuk.
13. Kamu perlu 2 sdm of gula pasir.
14. Siapkan 1 sdm of garam.
15. Siapkan 100 ml of santan cair (saya : 2sdm fiber & air).

Resep Sosis Solo - Solo merupakan gudangnya tempat kuliner atau makanan. Video Cara Membuat Sosis Solo Yang Enak Dan Nikmat Serta Mudah Sekilas bagi yang tidak hobi sosis solo, resep sosis solo, sosis solo goreng, cara membuat sosis solo goreng, how to prepare. Sosis solo or solo sausage placed on a white plate with green chili next to it. This food is one of the traditional foods from Central Java with chicken meat inside and delicious to eat with chili.

Sosis Solo Tata Cara

1. Isian : tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum, masukkan ayam dan aduk hingga berubah warna.
2. Masukkan merica, garam, gula, dan santan. Aduk rata.
3. Masak hingga matang dan santan mengering. Sisihkan.
4. Kulit : campur semua bahan kecuali margarin, aduk rata dan sampai halus. Kemarin saya aduk pakai mixer biar cepet halusnya..
5. Tuang margarin leleh, aduk sampai licin. Hasilnya sedikit cair ya biar kulitnya tipis dan gampang dilipat. Buat adonan dadar di wajan dadar atau wajan kebalik khusus untuk kulit seperti ini.
6. Penyelesaian : ambil selembar dadar, beri isian 1-2 sdt kemudian gulung, lem pinggirnya dengan putih telur atau cairan terigu. Jika menggulungnya, dadar masih dalam keadaan hangat tidak perlu lagi lem, otomatis lengket.
7. Goreng sosis solo dengan lapisan telur kocok.

Resep Sosis Solo (kukus) isi daging ???? : dapoer Cicha Sosis Solo adalah makanan khas dari Kota Solo propinsi Jawa Tengah yang terbuat dari daging sapi atau ayam digiling kemudian. Karena sosis Solo sesungguhnya mirip dengan risoles atau lumpia dengan kulit yang terbuat dari telur dadar dan diisi dengan tumisan daging cincang. Tonton Resep Sosis solo - Aneka Resep Masakan di Dailymotion. Resep Sosis Solo - Pada kesepatan yang baik ini, kami akan membagikan artikel tentang cara membuat sosis solo bihun yang enak dan lezat. Photo about Sosis solo traditional indonesian food buy in tradtional market cheaps and delicious.