Cara Membuat Rahasia Sosis solo

Resep Makanan Terkini Terenak dan Mudah pembuatannya

Sosis solo. Sosis khas kota Solo dengan isian full daging ayam Melayani pemesanan partai besar & kecil Senin Sosis Solo Ibu Cicik. Sosis Solo adalah makanan khas dari Kota Solo propinsi Jawa Tengah yang terbuat dari daging sapi atau ayam digiling kemudian dibungkus dengan dadar telur. Makanan ini diadopsi dari sosis pada zaman penjajahan Belanda yang kemudian diubah dan disesuaikan dengan bumbu dan gaya lokal.

Sosis solo Merdeka.com - Pernah menyantap sosis solo? Ada juga sosis solo yang menggunakan campuran ayam dan tahu atau tahu giling tumis rempah saja agar lebih hemat. Resep Sosis Solo Enak Gurih dan Empuk. Kamu dapat membuat Sosis solo dengan 21 bumbu dan 10 langkah langkah. Dibawah ini cara membuat Sosis solo.

Bahan dan Bumbu Sosis solo

  1. Siapkan of Bahan kulit :.
  2. Kamu perlu 200 gr of tepung terigu.
  3. Siapkan 400 ml of air.
  4. Siapkan secukupnya of Garam.
  5. Kamu perlu 2 butir of telur.
  6. Kamu perlu 2 sdm of minyak goreng.
  7. Ini of Bahan isian :.
  8. Ini 300 gr of Dada ayam.
  9. Kamu perlu 2 buah of Telur.
  10. Kamu perlu of Bawang merah.
  11. Ini of Bawah putih.
  12. Ini 1 sdt of Merica.
  13. Ini of Garam.
  14. Kamu perlu of Gula.
  15. Kamu perlu of Kaldu ayam bubuk.
  16. Siapkan 2 helai of Daun jeruk.
  17. Siapkan of Daun salam.
  18. Kamu perlu of Serai.
  19. Kamu perlu of Bahan menggoreng :.
  20. Ini of Minyak goreng.
  21. Ini of Telur.

Resep Sosis Solo - Solo merupakan gudangnya tempat kuliner atau makanan. Video Cara Membuat Sosis Solo Yang Enak Dan Nikmat Serta Mudah Sekilas bagi yang tidak hobi sosis solo, resep sosis solo, sosis solo goreng, cara membuat sosis solo goreng, how to prepare. Sosis solo or solo sausage placed on a white plate with green chili next to it. This food is one of the traditional foods from Central Java with chicken meat inside and delicious to eat with chili.

Sosis solo langkah demi langkah

  1. Rebus ayam didalam air mendidih yang sudah dikasi sedikit garam, rebus 10 menit.
  2. Sambil menunggu, haluskan semua bumbu untuk isian kecuali serai yang di geprek saja.
  3. Buat adonan untuk kulit, campurkan semua bahan kecuali minyak goreng aduk sampai rata.
  4. Saring adonan agar bagian yang menggumpal tidak mengganggu, masukkan minyak goreng aduk sampai rata.
  5. Angkat ayam tiriskan, kemudian suwir suwir ayam.
  6. Cetak adonan kulit pada teflon panas dengan api kecil.
  7. Tumis semua bumbu isian kemudian masukkan ayam, lalu masukan telur dan aduk semua.
  8. Isikan isian ke dalam kulit dan gulung.
  9. Jika sudah semua, siapkan minyak panas untuk menggoreng.
  10. Balurkan gulungan sosis solo ke dalam telur, lalu goreng hingga kecoklatan.

Karena sosis Solo sesungguhnya mirip dengan risoles atau lumpia dengan kulit yang terbuat dari telur dadar dan diisi dengan tumisan daging cincang. Resep Sosis Solo (kukus) isi daging ???? : dapoer Cicha Sosis Solo adalah makanan khas dari Kota Solo propinsi Jawa Tengah yang terbuat dari daging sapi atau ayam digiling kemudian. Tonton Resep Sosis solo - Aneka Resep Masakan di Dailymotion. Resep Sosis Solo - Pada kesepatan yang baik ini, kami akan membagikan artikel tentang cara membuat sosis solo bihun yang enak dan lezat. Photo about Sosis solo traditional indonesian food buy in tradtional market cheaps and delicious.