Cara Membuat Rahasia Sosis solo isi ayam wortel

Sosis solo isi ayam wortel. Video Cara Membuat Sosis Solo Yang Enak Dan Nikmat Serta Mudah Sekilas bagi yang tidak hobi memasak atau hanya tau. Resep Sosis Solo Goreng Isi Daging Sederhana Spesial isi daging Asli Enak Untuk Jualan. Sosis solo ini sangat unik karena memiliki macam-macam aneka isi berupa daging sapi giling, sosis Solo isi ayam/daging ayam, isi sayur-sayuran misalnya sosis Solo isi wortel, beda dengan sosis daging.

Tetapi tidak perlu untuk khawatir walaupun isi nya terbuat dari bumbu yang khusus, kita bisa memakai resep. Isian sosis solo biasanya terbuat dari fillet daging ayam yang disuwir-suwir dan dimasak bersama bumbu. Ada juga sosis solo yang menggunakan campuran ayam dan tahu atau tahu giling tumis rempah saja agar lebih hemat. Kamu dapat memasak Sosis solo isi ayam wortel dengan 13 bumbu dan 8 langkah langkah. Langsung saja cara membuat Sosis solo isi ayam wortel.

Bahan dan Bumbu Sosis solo isi ayam wortel

1. Ini of Bahan kulit.
2. Siapkan 2 butir of telur.
3. Ini 15 sdm of tepung terigu.
4. Siapkan 1/2 sdt of garam halus.
5. Kamu perlu of Air.
6. Kamu perlu of Bahan isi.
7. Ini 1/2 kg of dada ayam.
8. Ini 2 buah of wortel.
9. Ini 4 siung of bawang putih.
10. Siapkan 1 butir of kemiri.
11. Ini of Gula.
12. Kamu perlu of Garam.
13. Kamu perlu of Penyedap rasa.

Kalau kamu ingin mencoba membuat sosis solo sendiri, berikut dua. ?? Sosis solo (isi ayam). ?? Tahu isi (isi wortel + tauge). ?? Kroket (isi wortel + kentang). ?? Ketan tabor kelapa. (Manis). Biar gak mainstream, isian bisa diolah menjadi lebih bervariasi seperti sosis solo isi ayam kari. Sosis Solo adalah makanan khas dari Kota Solo propinsi Jawa Tengah yang terbuat dari daging sapi atau ayam digiling kemudian dibungkus dengan dadar telur. Makanan ini diadopsi dari sosis pada zaman penjajahan Belanda yang kemudian diubah dan disesuaikan dengan bumbu dan gaya lokal.

Sosis solo isi ayam wortel langkah demi langkah

1. Campurkan bahan kulit aduk hingga agak cair jangan terlalu kental lalu saring agar adonan halus. Sisihkan.
2. Panaskan teflon berukuran sedang lalu buatlah seperti kulit lumpia lakukan hingga adonan habis.
3. Rebus ayam, pisahkan dari kulit dan tulang yang masih menempel lalu suwir2 / blender hingga sedikit halus.
4. Potong dadu wortel atau bisa juga diserut halus lalu cuci.
5. Haluskan bawang putih dan kemiri bersama bumbu pelengkap.
6. Tumis bumbu dg sedikit minyak sampai matang tambahkan sedikit air lalu masukkan wortel tunggu hingga empuk lalu masukkan ayam suwir masak hingga kering hampir seperti abon.
7. Siapkan kulit lumpia yang sudah dibuat tadi lalu isi dengan isian ayam lalu gulung, lakukan hingga semuanya habis.
8. Goreng dengan minyak yang banyak sampai kuning kecoklatan, bisa juga disimpan dalam frezeer untuk persediaan makanan.

Resep Sosis Solo Enak Gurih dan Empuk. Resep Sosis Solo - Solo merupakan gudangnya tempat kuliner atau makanan, berbagai macam masakan khas Solo banyak kita jumpai seperti masakan tengkleng, masakan solo tahu kupat. Berbeda dengan sosis pada umumnya, sosis solo terbuat dari dadar tipis yang diberi isian daging ataupun ayam cincang. Perpaduan kulit dengan isian daging yang juicy ini membuat rasanya sangat lezat dan tak cukup satu buah saja ketika melahapnya. Pembuatan kulit sosis solo mirip dengan.