Sosis solo isi ayam + orak arik telur. Resep Sosis solo isi ayam + orak arik telur favorit. Haiij sahabat cookpad,pagi ini dikejar² sama waktu karena harus nyelesaiin pr untuk ide bakulan di kelas cookpad,dan saya memilih biki sosis solo,ini memang bakulan saya dulu,biasanta saya bikin PO jadi ndak tiap hari ready,dan saya pakai isian. Sosis solo isi ayam + orak arik telur Haiij sahabat cookpad,pagi ini dikejar² sama waktu karena harus nyelesaiin pr untuk ide bakulan di kelas cookpad,dan saya memilih biki sosis solo,ini memang bakulan saya dulu,biasanta saya bikin PO jadi ndak tiap hari ready,dan saya pakai isian ayam dan telur orak arik dan waktu penggorengan saya.

Resep yang kami maksud adalah Telur Orak-arik isi ayam. Jika Anda kebingungan untuk menyajikan menu sarapan atau bekal sekolah anak Anda, mungkin menu telur orak-arik dari kami berikut ini dapat Anda jadikan solusi. Masakan Indonesia memang sangat kaya sekali, kali ini kita akan mensajikan Cara Membuat Sayur Orak Arik Bahan : - Boncis - Jamur Tiram - Wortel - Telur Bumbu : - Cabe Rawit - Bawang Bombai. Kamu dapat membuat Sosis solo isi ayam + orak arik telur dengan 21 bumbu dan 5 langkah langkah. Dibawah ini cara memasak Sosis solo isi ayam + orak arik telur.

Bahan dan Bumbu Sosis solo isi ayam + orak arik telur

Siapkan of Bahan isi.
Kamu perlu 250 gr of dada ayam fillet.
Ini 2 butir of telur.
Ini of Bumbu isian.
Siapkan 5 of bawang merah (iris²).
Kamu perlu 3 of bawang putih (saya parut dengan parutan keju).
Kamu perlu 1 batang of bawang pre (daun bawang).
Ini 1/2 sdm of ketumbar bubuk.
Kamu perlu 1/4 sdm of lada bubuk.
Ini 1/4 sdt of garam (bisa di sesuaikan).
Siapkan 1 sdm of kecap asin.
Siapkan 1 sdm of saos tiram.
Ini 1/2 sdt of gula.
Ini 5 sdm of Minyak untuk menumis.
Kamu perlu 100 ml of air.
Siapkan of Bahan kulit.
Ini 200 gr of tepung terigu (saya pakai merk segitiga).
Kamu perlu 3 butir of telur.
Ini 500 ml of air (bila kurang encer bisa di tamba).
Siapkan 1/4 sdm of garam.
Ini 1/4 sdt of lada bubuk.

Masakan sederhana namun terlihat mewah ini memang berasa nikmat sekali. Persiapan masakan haute klasik menyerukan untuk menyajikan telur orak-arik pada piring perak yang dalam. Mereka juga bisa disajikan dalam croissades kecil yang terbuat dari brioche atau wadah berlubang. Saat dimakan untuk sarapan pagi, telur orak-arik sering menemani roti panggang, bacon, salmon asap, kentang goreng, tongkol, panekuk, ham, atau sosis.

Sosis solo isi ayam + orak arik telur langkah demi langkah

Cuci ayam hingga bersih lalu rebus di air mendidih kurang lebih 10menit,buang airnya setelah dingin suir² ayamnya.
Kocok 2 butir telur bikin telur orak arik,sisihkan.
Panaskan minyak goreng tumis bawang putih hingga harum lalu masukkan bawang merah dan bawang pre (daun bawang) tumis hingga layu,tambahkan ketumbar bubuk dan lada bubuk,masukkan ayam aduk² masukkan telur orak arik aduk rata beri garam,saos tiram dan kecap asin,beri air dan gula,masak hingga air menyusut dan kering,test rasa dan matikan api..
Untuk adonan kulit campur semua bahan aduk dengan wisk hingga tidak ada yang begelendir,panaskan teflon anti lengket tp jangan panas²,ambil 1/3 adonan dengan centong sayur ratakan di teflon,masak sampai matang tp jangan gosong (saya sebentar aja yang penting adonan bisa di lepas,lakukan hingga adonan habis ( jangan lupa di sisakan untuk lem waktu penggulungan).
Ambil 1 lembar isi dengan isian 1 sendok tp jangan penuh ya sahabat lalu lipat gulung ujungnya di lem sama sisa adonan,lakukan sampai isian habis,kocok telur balur sosis solo dengan telu lalu goreng di minyak yang panas..

Orak-arik biasanya disajikan untuk sarapan atau makan besar lain bersama nasi hangat. Ditemani dengan kecap atau saus sambal. Resep telur gulung anti mainstream lain yang terinspirasi dari orak arik dan patut dicoba adalah telur gulung orak-arik. Aduk telur dengan sosis, lalu bumbui dengan merica bubuk dan garam. Masukkan daun bawang ke dalam orak-arik telur sosis, lalu aduk rata.