Resep: Enak Sosis solo ayam

Sosis solo ayam. Sosis Solo merupakan camilan paling laku di mana pun tempatnya. Itu karena rasanya yang enak dan kulitnya yang lembut. Sosis khas kota Solo dengan isian full daging ayam Melayani pemesanan partai besar & kecil Senin - Minggu.

Isian sosis solo biasanya terbuat dari fillet daging ayam yang disuwir-suwir dan dimasak bersama bumbu. Ada juga sosis solo yang menggunakan campuran ayam dan tahu atau tahu giling tumis. App berisi info resep sosis solo enak, sosis soo goreng dan sosis solo basah. Kamu dapat membuat Sosis solo ayam dengan 13 bumbu dan 4 langkah langkah. Langsung saja cara membuat Sosis solo ayam.

Bahan dan Bumbu Sosis solo ayam

1. Ini 150 gr of tepung terigu.
2. Siapkan 2 of telur ayam.
3. Ini of royco garam seckupnya.
4. Siapkan of air seckupnya.
5. Ini 30 ml of minyak goreng.
6. Ini 250 gr of ayam rebus suwir.
7. Ini 1 of serai 1 daun jeruk.
8. Siapkan of bumbu halus.
9. Kamu perlu 5 of bawang merah.
10. Ini 3 of bawang putih.
11. Kamu perlu of tumbar merica secukpnya.
12. Siapkan 50 ml of santan kental.
13. Siapkan 1 butir of telur kocok.

Masukkan ayam cincang tambahkan santan kental, gula dan garam. Sosis Solo adalah makanan khas dari Kota Solo propinsi Jawa Tengah yang terbuat dari daging sapi atau ayam digiling kemudian dibungkus dengan dadar telur. Makanan ini diadopsi dari sosis pada zaman penjajahan Belanda yang kemudian diubah dan disesuaikan dengan bumbu dan gaya lokal. Resep sosis solo ini berisi potongan ayam kecil ditambah dengan udang dan rempah rempah pendukung yang dibungkus dengan kulit terigu yang juga sering disebut sosis ayam solo.

Sosis solo ayam Tata Cara

1. Campur bahan kulit jd 1. diamkn 1 jam kemudian cetak.
2. Bahan isian. tumis bumbu halus masukan serai daun jeruk masukan ayam tumis kemudian masukan santan masak sampai menyusutambi.
3. Ambil selembar kulit masukan isian gulung lakukan hinnga habis..
4. Masukan kekocokan telur kemudian goreng hingga kuning keemasan sajikan.

Sosis solo ini sangat unik karena memiliki macam-macam aneka isi berupa daging sapi giling, sosis Solo isi ayam/daging ayam, isi sayur-sayuran misalnya sosis Solo isi wortel, beda dengan sosis. Berbeda dengan sosis pada umumnya, sosis solo terbuat dari dadar tipis yang diberi isian daging ataupun ayam cincang. Pembuatan kulit sosis solo mirip dengan pembuatan kulit risoles. MAK FRIDA on Instagram: "Sebelumnya disini mak Frida ga pernah nemu yg jualan sosis solo, sampai akhirnya bulan kemarin mak Frida dapat info temen, ada. Sosis Solo.jangan bayangkan sosis ayam atau sapi yang banyak di jual di supermarket itu ya.