Sosis Solo.
Kamu dapat membuat Sosis Solo dengan 11 bumbu dan 4 langkah langkah. Dibawah ini cara memasak Sosis Solo.
Bahan dan Bumbu Sosis Solo
- Ini of Bahan isi :.
- Siapkan 250 gr of ayam filet direbus dan disuwir.
- Ini 1 of bawang bombay ukuran kecil iris kotak.
- Siapkan 3 siung of bawang putih iris tipis.
- Ini of Garam, merica, kecap manis dan penyedap secukup nya.
- Ini 1 sdt of saos tiram.
- Ini of Bahan kulit :.
- Siapkan 350 gr of terigu segitiga biru.
- Ini 2 btr of telur.
- Ini 600 ml of air.
- Ini secukupnya of Garam, merica dan penyedap.
Sosis Solo langkah demi langkah
- Tumis bawang bombay dan bawang putih sampai layu, masukan ayam suwir beri air sedikit sisa rebusan nya. Beri bumbu2 lain nya. Cek rasa dan biarkan sampai air nya habis..
- Dalam wadah masukan telur, terigu dan air. Masukan sedikit-sedikit bergantian sambil di aduk pake whisk. Setelah tercampur rata beri garam, merica dan penyedap kemudian saring..
- Panas kan teflon anti lengket untuk adonan pertama olesi minyak tipis panaskan dengan api kecil. Ambil 1 centong sayur biarkan sampai matang. Langsung beri isian ayam dan gulung..
- Goreng sampai kecoklatan (lupa gak di foto 😆).