Cara Memasak Lezat Sosis solo sapi (kukus)

Sosis solo sapi (kukus). Hi Guys. di video kali ini aku mau share Resep Simpel yang pastinya mudah banget untuk dibuat. so, ditonton sampai habis ya. enjoyed ! Sosis Solo adalah makanan khas dari Kota Solo propinsi Jawa Tengah yang terbuat dari daging sapi atau ayam digiling kemudian dibungkus dengan dadar telur. Membuat Kulit Sosis solo : Kocok telur tambahkan santan dan garam, aduk rata.

Seperti kalau makan sosis Solo di warung soto di Semarang itu kulitnya lembut.walau di kukus.nggak jadi kering. Iseng aku cari tahu.ternyata nggak pakai tepung terigu. Awalnya, sosis Solo berisi dan dibalut seratus persen dari daging. Kamu dapat membuat Sosis solo sapi (kukus) dengan 15 bumbu dan 9 langkah langkah. Dibawah ini cara membuat Sosis solo sapi (kukus).

Bahan dan Bumbu Sosis solo sapi (kukus)

1. Kamu perlu of Isian.
2. Kamu perlu 250 gr of daging sapi giling.
3. Siapkan 7 siung of bawang merah.
4. Kamu perlu 3 siung of bawang putih.
5. Ini 1 sdt of lada.
6. Siapkan 1/4 of kecap manis.
7. Ini 100 ml of air.
8. Kamu perlu secukupnya of Hi salt & kaldu jamur.
9. Kamu perlu of Dadar.
10. Siapkan 150 gr of tepung tapioka.
11. Siapkan 50 gr of tepung terigu.
12. Kamu perlu 5 of telur ayam.
13. Siapkan 500 ml of air.
14. Ini of Kaldu jamur.
15. Siapkan 1.5 sdt of lada.

Kemudian, Sultan Pakubuwono X mengubah komposisinya menjadi kombinasi daging sapi Sosis kukus dan sosis yang dagingnya matang menjadi favorit para pecinta kuliner. Aq biasa'y bikin r isol t p bosen klo digor eng mulu eh ket emu r esep sosis solo yg dikukus,wah seneng bnget mak. Sosis Solo ini memiliki bentuk seperti lumpia, namun bagian dalamnya berisi daging yang di cincang dengan di beri bumbu racikan khusus yang memberikan sensasi kenikmatan yang luar biasa. Tetapi tidak perlu untuk khawatir walaupun isi nya terbuat dari bumbu yang khusus, kita bisa memakai resep.

Sosis solo sapi (kukus) instruksi

1. Haluskan bawang merah bawang putih. Tumis hingga wangi.
2. Masukkan daging cincang,tambahkan air.tunggu air menyusut sedikit.
3. Tambahkan hisalt,kaldu jamur dan kecap. Tes rasa,sisihkan.
4. Campur semua adonan dadar, panaskan teflon.
5. Beri sedikit minyak (sy pakai spray) agar tidak terlalu banyak.
6. Gunakan api kecil-sedang. Dadar menggunakan sendok sayur.
7. Lakukan hingga adonan habis,sisihkan.
8. Siapkan dadar dan isian,lipat seperti lumpia, kemudian kukus.
9. Sajikan dengan cabe rawit 🥰🥰.

Sosis Solo adalah makanan khas dari Kota Solo propinsi Jawa Tengah yang terbuat dari daging sapi atau ayam digiling kemudian dibungkus dengan dadar telur. Makanan ini diadopsi dari sosis pada zaman penjajahan Belanda yang kemudian diubah dan disesuaikan dengan bumbu dan gaya lokal. Ada dua cara pengolahan sosis Solo, yaitu sosis basah dan sosis goreng. Sosis solo ini sangat unik karena memiliki macam-macam aneka isi berupa daging sapi giling, sosis Solo isi Gambar Sosis Solo Goreng Isi Daging. Warga Solo pun akhirnya mencoba membuat versi sosis Solo asli Selain digoreng, sosis solo bisa juga dikukus untuk sosis Solo kukus atau basah. sosis solo isi daging sapi.