Sosis solo. Sosis khas kota Solo dengan isian full daging ayam Melayani pemesanan partai besar & kecil Senin Sosis Solo Ibu Cicik. Sosis Solo adalah makanan khas dari Kota Solo propinsi Jawa Tengah yang terbuat dari daging sapi atau ayam digiling kemudian dibungkus dengan dadar telur. App Berisi Info Повторяю sosis соло енак, sosis soo goreng dan sosis соло басах.
Merdeka.com - Pernah menyantap sosis solo? Ada juga sosis solo yang menggunakan campuran ayam dan tahu atau tahu giling tumis rempah saja agar lebih hemat. Resep Sosis Solo Enak Gurih dan Empuk. Kamu dapat memasak Sosis solo dengan 14 bumbu dan 8 langkah langkah. Dibawah ini cara membuat Sosis solo.
Bahan dan Bumbu Sosis solo
- Ini 2 potong of dada ayam.
- Ini of Bawang merah.
- Kamu perlu of Bawang putih.
- Kamu perlu 1/2 bungkus of Santan (kara).
- Kamu perlu 2 sdm of tepung terigu.
- Ini of Lada.
- Kamu perlu of Penyedap rasa.
- Siapkan of Gula.
- Siapkan of Garam.
- Siapkan of Bahan kulit : 20 sdm tepung terigu.
- Kamu perlu 2 sdm of tepung tapioka.
- Kamu perlu 2 sdm of minyak goreng.
- Kamu perlu 2 butir of Telur, 1 untuk adonan kulit 1 untuk celupan lumpia.
- Siapkan secukupnya of Air.
Resep Sosis Solo - Solo merupakan gudangnya tempat kuliner atau makanan. Video Cara Membuat Sosis Solo Yang Enak Dan Nikmat Serta Mudah Sekilas bagi yang tidak hobi sosis solo, resep sosis solo, sosis solo goreng, cara membuat sosis solo goreng, how to prepare. Sosis solo or solo sausage placed on a white plate with green chili next to it. This food is one of the traditional foods from Central Java with chicken meat inside and delicious to eat with chili.
Sosis solo instruksi
- Rebus dada ayam sampai mendidih, jika sudah mendidih angkat dan diamkan. Setelah dingin suwir2 ayam menjadi banyak. Sisihkan.
- Bahan kulit : campurkan seluruh bahan tepung terigu, tepung tapioka, minyak goreng, garam dan telur, tambahkan air sedikit demi sedikit sambil diaduk terus sampai tidak terlalu kental tapi jg tdk cair sekali.
- Panaskan teflon anti lengket dgn api kecil, masukkan adonan bahan kulit td ke teflon dgn irus dan tuang sambil pegang putar supaya memenuhi teflonnya, biarkan sebentar sampai matang, angkat teflon diamkan sebentar supaya tidak terlalu panas dan tuang terbalik nanti langsung mengelupas sendiri. Buat kulit sampai adonan habis, sisihkan.
- Uleg bawang merah bawang putih, panaskan wajan dan masukkan bawang merah bawang putih yg sudah di uleg, tumis sebentar, setelah itu masukkan ayam yang sudah di suwir suwir tadi.
- Tumis sebentar, kemudian tambahkan santan kara setengah bungkus, aduk dan tambahkan garam gula lada penyedap rasa(bisa di skip).
- Aduk2 masak sebentar, tambahkan 2 sdm tepung terigu, aduk2 sampai menjadi satu, koreksi rasa, matang angkat dan sisihkan.
- Tambahkan ayam yg sudah dimasak ke atas kulit lumpia dan gulung seperti membuat kado, lengketkan dengan kuas dgn telur yg sudah dikocok.
- Setelah itu celupkan kedalam telur yg sudah dikocok dan goreng, matang angkat tiriskan.
Karena sosis Solo sesungguhnya mirip dengan risoles atau lumpia dengan kulit yang terbuat dari telur dadar dan diisi dengan tumisan daging cincang. Resep Sosis Solo (kukus) isi daging от : dapoer Cicha Sosis Solo adalah makanan khas dari Kota Solo propinsi Jawa Tengah yang terbuat dari daging sapi atau ayam digiling kemudian. Tonton Resep Sosis solo - Aneka Resep Masakan di Dailymotion. Resep Sosis Solo - Pada kesepatan yang baik ini, kami akan membagikan artikel tentang cara membuat sosis solo bihun yang enak dan lezat. Photo about Sosis solo traditional indonesian food buy in tradtional market cheaps and delicious.