Resep: Lezat Sosis solo isi ayam

Sosis solo isi ayam. Sosis Solo merupakan camilan paling laku di mana pun tempatnya. Itu karena rasanya yang enak dan kulitnya yang lembut. Assalamu'alaikum moms, kali ini aku buat cemilan yang bahannya sangat mudah di dapat, dan pastinya bikinnya gampang ya moms, bisa buat cemilan bareng.

Makanan ini terdiri dari kulit dan isi. Sebelumnya disini mak Frida ga pernah nemu yg jualan sosis solo, sampai akhirnya bulan kemarin mak Frida dapat info temen, ada yg jual sosi. Resep sosis solo - Dari segi tampilan, sosis solo ini menyerupai lumpia. yang merupakan salah satu cemilan goreng dengan rasa super lezat. gimana tidak, renyah dan kress bagian luar sosis sedangkan didalamnya isi yang terbuat dari ayam dengan racikan bumbu khusus. dengan demikian. Kamu dapat memasak Sosis solo isi ayam dengan 19 bumbu dan 7 langkah langkah. Dibawah ini cara membuat Sosis solo isi ayam.

Bahan dan Bumbu Sosis solo isi ayam

1. Siapkan 250 gr of dada ayam (rebus).
2. Siapkan secukupnya of merica bubuk.
3. Kamu perlu secukupnya of garam.
4. Siapkan secukupnya of gula.
5. Siapkan 5 siung of bawang putig.
6. Ini 3 siung of bawang merah.
7. Kamu perlu 1 lembar of daun salam.
8. Kamu perlu 1 batang of sereh geprek.
9. Kamu perlu secukupnya of santan instan.
10. Kamu perlu 2 sdm of kecap.
11. Kamu perlu of kaldu ayam/penyedap.
12. Siapkan secukupnya of air.
13. Ini of bahan kulit.
14. Kamu perlu 250 gr of terigu.
15. Kamu perlu 50 gr of sagu/kanji/tapioka.
16. Ini 1 sdm of garam.
17. Kamu perlu 3 sdm of minyak goreng.
18. Ini 1 butir of telor.
19. Siapkan 100 ml of air.

MAK FRIDA on Instagram: "Sebelumnya disini mak Frida ga pernah nemu yg jualan sosis solo, sampai akhirnya bulan kemarin mak Frida dapat info temen, ada yg jual???" Isian sosis solo biasanya terbuat dari fillet daging ayam yang disuwir-suwir dan dimasak bersama bumbu. Ada juga sosis solo yang menggunakan campuran ayam dan tahu atau tahu giling tumis rempah saja agar lebih hemat. Kalau kamu ingin mencoba membuat sosis solo sendiri. Resep Sosis Solo Goreng Isi Daging Sederhana Spesial isi daging Asli Enak Untuk Jualan.

Sosis solo isi ayam instruksi

1. Suwir2 ayam yg sudah direbus.
2. Uleg bawang merah, bawang putih hingga halus, lalu tumis hingga harum. masukan daun salam dan sereh.
3. Lalu masukan ayam yg sudah disuir, tambahkan air secukupnya kecap, merica bubuk, santan, kaldu ayam, garam dan gula, aduk hingga rata dan isian mengering..
4. Masukan bahan kulit ke dalam wadah, campur hingga menjadi 1 dan aduk rata. jika terlalu kental bisa ditambah air.
5. Panaskan teflon uk 20 cm, lalu adonan siap dicetak sampai adonan habis yaa.
6. Isi kulit dengan isian ayam, jadi deh..
7. Bisa disimpan ke dalam frezer atau langsung digoreng(sebelumnya dibalur telor kocok yaa) selamat mencoba.

Sosis solo ini sangat unik karena memiliki macam-macam aneka isi berupa daging sapi giling, sosis Solo isi ayam/daging ayam, isi sayur-sayuran misalnya sosis Solo isi wortel, beda dengan sosis daging. Sosis solo berbeda dengan gorengan pada umumnya. Biasanya lumpia diisi dengan sayuran atau telur sedangkan sosis solo diisi dengan bahan isi daging ayam yang dimasak dengan bumbu racikan khusus. Sosis Solo adalah makanan khas dari Kota Solo propinsi Jawa Tengah yang terbuat dari daging sapi atau ayam digiling kemudian dibungkus dengan dadar telur. Makanan ini diadopsi dari sosis pada zaman penjajahan Belanda yang kemudian diubah dan disesuaikan dengan bumbu dan gaya lokal.