Cara Membuat Enak Sosis Solo isi Ayam Cincang

Sosis Solo isi Ayam Cincang. Tahu Kemulan (Sosis Solo KW Isi Tahu) enak lainnya! Berbeda dengan sosis pada umumnya, sosis solo terbuat dari dadar tipis yang diberi isian daging ataupun ayam cincang. Perpaduan kulit dengan isian daging yang juicy ini membuat rasanya sangat lezat dan tak cukup satu buah saja ketika melahapnya.

Adonan kulit sosis Solo lebih banyak mengandung telur dibandingkan dengan lumpia atau risoles yang komposisi terigunya lebih besar, ini membuat sosis Solo lebih lunak, gurih dan sangat lezat. Sosis Solo ini memiliki bentuk seperti lumpia, namun bagian dalamnya berisi daging yang di cincang dengan di beri bumbu racikan khusus yang memberikan sensasi kenikmatan yang luar biasa. Tetapi tidak perlu untuk khawatir walaupun isi nya terbuat dari bumbu yang khusus, kita bisa memakai resep masakan jawa , hanya perlu di tambahi dengan gula. Kamu dapat memasak Sosis Solo isi Ayam Cincang dengan 15 bumbu dan 7 langkah langkah. Dibawah ini cara memasak Sosis Solo isi Ayam Cincang.

Bahan dan Bumbu Sosis Solo isi Ayam Cincang

1. Ini 6.5 sendok makan of Tepung terigu.
2. Kamu perlu 3 pcs of Telur ayam.
3. Ini 250 ml of Air.
4. Ini of Mentega 1 sdm makan dicairkan.
5. Siapkan of Bumbu sosis.
6. Ini 300 gr of Ayam cincang.
7. Kamu perlu 3 siung of Bawang putih.
8. Siapkan of Bubuk pala.
9. Kamu perlu of Bubuk lada (dari ladaku).
10. Kamu perlu of Garam.
11. Ini of Royco ayam.
12. Siapkan of Kaldu jamur.
13. Kamu perlu of Garam.
14. Ini of Gula pasir.
15. Kamu perlu of Daun bawang diiris tipis.

Resep sosis solo - Dari segi tampilan, sosis solo ini menyerupai lumpia. yang merupakan salah satu cemilan goreng dengan rasa super lezat. gimana tidak, renyah dan kress bagian luar sosis sedangkan didalamnya isi yang terbuat dari ayam dengan racikan bumbu khusus. dengan demikian, anda tidak perlu meragukan citarasa cemilan satu ini. karna rasanya yang muantap, gorengan ini sangat cocok di. Sosis Solo.adalah snack goreng yang gurih.sejenis risoles tanpa panir dengan isi ayam cincang dan gurih manis. Dengan kulitnya yang lembut serta rasa gurih ayamnya.pas dech rasanya.apalagi di makan dengan cabe rawit.wah.satu.tidak bakal cukup. Resep Sosis Solo Goreng Tanpa Santan dengan Isi Ayam yang Gurih Cemilan sejenis lumpia ini dulunya diadopsi dari salah satu makanan yang dibawa bangsa Belanda.

Sosis Solo isi Ayam Cincang langkah demi langkah

1. Pertama siapkan adonan kulit sosis, campurkan tepung terigu dengar air sampai larut, tambahkan telur ayam 3 pcs dan mentega yang sudah dicairkan, aduk hingga rata dan tidak ada bulir bulir tepung yang belum terlarut.
2. Panaskan teflon anti lengket diberi mentega sedikit, lalu mulai membuat adonan, dibuat tipis sedang saja supaya kulit tidak pecah saat diberi isi nanti.
3. Diamkan sampai dingin dan susun menjadi satu supaya rapi, diberi pembatas pakai daun pisang juga boleh.
4. Sembari menunggu dingin adonan kulit sosis, panaskan teflon anti lengket diberi sedikit minyak dan haluskan bawang putih dan pala.
5. Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan ayam cincang dan beri tambahan bumbu lada bubuk, garam, royco ayam, kaldu jamur, dan masukkan irisan daun bawang.
6. Setelah semuanya selesai, bisa dimulai untuk menggulung sosis dan isi ayam cincangnya.
7. Agar lebih enak lagi, pada saat menggoreng sosis balurkan ke adonan kocokan telur.

Biasanya, sosis Solo memiliki isian berupa daging sapi atau daging ayam yang digiling atau dicincang halus. Kalau di Solo.ada juga sosis Solo yang isinya daging cincang. Aku pernah buat juga, tapi.aku juga lebih suka yang isi ayam.untuk di cemil itu lebih ringan rasanya. Di makan anget-anget.pakai cabai rawit ijo kecil yang mentes-mentes.wah.sedep tenan. Enak gitu.dan tidak merasa bersalah pada badan.hihi.jika cemal-cemil sosis Solo ini.