Resep: Lezat Sosis Solo Goreng

Resep Makanan Terkini Terenak dan Mudah pembuatannya

Sosis Solo Goreng. Camilan ini banyak yang request, dan saya baru first trial ini. Resep sosis solo ⏳ terbilang cukup mudah, ⭐ karena bumbu yang di pakai mulai dari bawang merah dan, garam gula pasir. Bahan dan bumbu untuk membuat sosis solo goreng.

Sosis Solo Goreng Masukkan daging cincang, tambahkan bumbu untuk isian lainnya. Yuk, intip resep Sosis Solo Goreng di bawah ini. Baca Juga: Resep Perkedel Kentang Sosis Enak, Menu Pelengkap yang Selalu Jadi Rebutan. Kamu dapat membuat Sosis Solo Goreng dengan 31 bumbu dan 13 langkah langkah. Langsung saja cara memasak Sosis Solo Goreng.

Bahan dan Bumbu Sosis Solo Goreng

  1. Siapkan of Bahan Isi.
  2. Kamu perlu 500 gr of fillet dada ayam rebus.
  3. Ini 65 ml of santan instan.
  4. Siapkan 100 ml of air.
  5. Kamu perlu 2 lbr of daun salam.
  6. Siapkan 2 lbr of daun jeruk.
  7. Kamu perlu 1 btg of serai.
  8. Siapkan 1/2 sdt of ketumbar bubuk.
  9. Ini 1/4 sdt of jintan bubuk.
  10. Kamu perlu 1 sdt of lada bubuk.
  11. Siapkan 1/2 sdt of garam.
  12. Siapkan 1 sdm of gula pasir.
  13. Siapkan 1/2 bh of kaldu blok.
  14. Kamu perlu of Bumbu Dihaluskan.
  15. Ini 5 btr of bawang merah.
  16. Kamu perlu 3 siung of bawang putih.
  17. Kamu perlu 2 btr of kemiri.
  18. Kamu perlu of Bahan Kulit.
  19. Kamu perlu 250 gr of tepung terigu serbaguna.
  20. Kamu perlu 1 btr of bawang putih halus.
  21. Siapkan 1/2 sdt of garam.
  22. Siapkan 1/2 sdm of gula.
  23. Ini 65 ml of santan instan.
  24. Siapkan 400 ml of air.
  25. Ini 4 btr of telur ayam.
  26. Ini 3 sdm of minyak goreng.
  27. Siapkan of Bahan Pelapis.
  28. Siapkan 2 btr of telur ayam.
  29. Ini 1/2 sdt of garam.
  30. Ini 50 ml of air.
  31. Ini secukupnya of Minyak untuk menggoreng.

See more ideas about Indonesian food, Food and drink, Food. App berisi info resep sosis solo enak, sosis soo goreng dan sosis solo basah. Sosis Solo adalah makanan khas dari Kota Solo propinsi Jawa Tengah yang terbuat dari daging sapi atau ayam digiling kemudian dibungkus dengan dadar telur. Makanan ini diadopsi dari sosis pada zaman penjajahan Belanda yang kemudian diubah dan disesuaikan dengan bumbu dan gaya lokal.

Sosis Solo Goreng langkah demi langkah

  1. Persiapan bahan isi.
  2. Suwir-suwir ayam rebus.
  3. Haluskan bawang merah, bawang putih dan kemiri.
  4. Tumis ketumbar dan jintan hingga harum.
  5. Masukkan bumbu halus, tumis hingga matang.
  6. Masukkan daun salam, batang serai dan daun jeruk, aduk rata. Tuangi air. Tambahkan lada bubuk, garam, kaldu bubuk dan gula pasir, aduk rata. Koreksi rasa.
  7. Masukkan dada ayam suwir, aduk rata.
  8. Tuangi santan instan, masak hingga air habis.
  9. Campur semua bahan kulit sosis solo, lalu saring.
  10. Ambil sesendok adonan, buat dadar melingkar diatas teflon.
  11. Isi setiap adonan kulit dengan sesendok adonan ayam, lipat seperti amplop.
  12. Celupkan sosis solo kedalam kocokan telur dan air.
  13. Goreng sebentar hingga kekuningan.

Resep sosis solo - Dari segi tampilan, sosis solo ini menyerupai lumpia. yang merupakan salah satu cemilan goreng dengan rasa super lezat. gimana tidak, renyah dan kress bagian luar sosis. Sosis Solo dimasak dengan cara digoreng. Ada tiga versi sosis Solo yang hingga kini masih banyak dibuat, yaitu sosis goreng yang daging matang, sosis goreng ala Hijsman, dan sosis kukus. Isian sosis solo biasanya terbuat dari fillet daging ayam yang disuwir-suwir dan dimasak bersama Panaskan minyak goreng dalam jumlah banyak, kemudian goreng sosis solo yang sudah dibalut. Sosis Solo - Cara Membuat Sosis Solo Goreng - Indonesian Fried Sausage II Cook Like Kayka. sosis solo, resep sosis solo, sosis solo goreng, cara membuat sosis solo goreng, how to prepare.