Resep: Lezat 50. Tahu Bulat, Digoreng Dadakan

50. Tahu Bulat, Digoreng Dadakan.

Kamu dapat memasak 50. Tahu Bulat, Digoreng Dadakan dengan 7 bumbu dan 6 langkah langkah. Langsung saja cara membuat 50. Tahu Bulat, Digoreng Dadakan.

Bahan dan Bumbu 50. Tahu Bulat, Digoreng Dadakan

1. Siapkan 5 of tahu putih ukuran sedang.
2. Siapkan of #Bumbu#.
3. Siapkan 1/4 sdt of garam.
4. Siapkan 1/2 sdt of kaldu bubuk (me :rocyo ayam).
5. Ini 1/4 sdt of ketumbar bubuk.
6. Siapkan 1/4 sdt of lada bubuk.
7. Kamu perlu 1/2 sdt of baking powder (boleh skip).

50. Tahu Bulat, Digoreng Dadakan langkah demi langkah

1. Siapkan tahu di wadah. Hancurkan tahu hingga halus.
2. Peras tahu dengan kain bersih hingga kandungan air berkurang banyak..
3. Siapkan kembali tahu di wadah. Lalu beri bumbu. Aduk rata. Bentuk bulat tahu dengan ukuran sesuai selera. Kemudian masukkan tahu ke kulkas -+ 1 jam..
4. Goreng tahu dengan minyak yang agak banyak dan api agak besar. Tahu akan mengambang jika sudah matang..
5. Tahu siap disajikan dengan cabe rawit atau saus kesukaan. Selamat mencoba..
6. Bonus perbedaan antara adonan yang menggunakan baking powder dan tidak menggunakan baking powder. So far, ga terlalu jauh beda. Tekstur dalem yang pake baking powder lebih padet alus aja. Kalo rasa dan tekstur kulit luar ga ada perbedaan. Budget -+ Rp. 3.000,-.