Tahu Bulat.
Kamu dapat memasak Tahu Bulat dengan 6 bumbu dan 6 langkah langkah. Dibawah ini cara memasak Tahu Bulat.
Bahan dan Bumbu Tahu Bulat
- Siapkan 15 buah of tahu putih.
- Kamu perlu 2 butir of kuning telur.
- Kamu perlu 4 sdt of baking powder.
- Kamu perlu 2 sdm of garam himalayan pink.
- Kamu perlu 700 ml of minyak goreng secukupnya.
- Ini 1 of kain tipis bersih.
Tahu Bulat langkah demi langkah
- Siapkan wadah baskom, hancurkan tahu putih.
- Ambil kain tipis bersih, ambil sedikit-sedikit tahu, peras sampai air habis, jemur sebentar sampai agak kering sedikit.
- Campurkan ampas tahu dengan kuning telur, garam, baking powder, aduk rata, aduk rata.
- Bentuk bulat2 adonan tahu, susunn tahu di wadah tertutup rapat, diamkan di kulkas +/- 24 jam.
- Panaskan minyak goreng dengan api kecil sedang, goreng tahu di minyak panas sambil ditekan-tekan agar tahu mengembang dan berwarna kuning kecoklatan.
- Setelah matang, tahu bs d angkat dan ditiriskan, tahu siap dihidangkan.