Tahu Bulat Udang Cincang. Jajanan seperti tahu bulat banyak sekali di jajakan di pinggir jalan. Ternyata tahu ini bisa tampil lebih enak dan kaya gizi. Campur ayam cincang, udang cincang, wortel, bawang putih, kecap ikan, garam, merica, gula, telur, dan minyak wijen.
Campurkan semua bahan kecuali mi ke dalam. Bahkan jargon tahu bulat yang unik yang sering diteriakkan penjual untuk menarik pembeli, sempat viral di awal kemunculannya dan diingat hingga Harganya pun murah, satu butir tahu bulat hanya dijual seharga lima ratus rupiah. Dengan harga yang murah, Anda tidak perlu mengeluarkan banyak. Kamu dapat membuat Tahu Bulat Udang Cincang dengan 9 bumbu dan 3 langkah langkah. Dibawah ini cara membuat Tahu Bulat Udang Cincang.
Bahan dan Bumbu Tahu Bulat Udang Cincang
- Siapkan 10 buah of tahu jawa, cuci bersih, haluskan.
- Ini 200 gram of udang cincang kasar.
- Kamu perlu 3 btg of daun prei iris halus.
- Kamu perlu 1 btr of telur ayam.
- Kamu perlu 4 siung of bawang merah cincang halus.
- Ini of Garam, sedikit gula, merica.
- Ini of Tepung bumbu (me : kobe).
- Ini of Penyedap (optional).
- Siapkan of Minyak goreng.
Mun tahu lebih enak kalau dikasih daging cincang dan udang Mba, jangan lupa daun bawang yang banyak ya. Kuah masakan kemudian dikentalkan dengan tepung maizena. Bumbu mun tahu relatif sangat mudah, umumnya terdiri atas bawang putih cincang, merica dan saus tiram. Tahu bulat bisa jadi lebih menarik kalau diolah dengan resep Tahu Bakso Bulat ini.
Tahu Bulat Udang Cincang Tata Cara
- Campur semua bahan jadi satu, kecuali tepung bumbu. Lalu bentuk adonan menyerupai bola. Gulingkan tahu yang sudah dibentuk ke tepung bumbu sampai semua permukaan ditutupi tepung..
- Panaskan minyak, goreng hilang kecoklatan..
- Note : Kalau gak ada tepung bumbu gimana? Boleh di skip ya Moms, cuma nanti permukaan kulitnya jadi kurang padat. Tips : pada saat goreng tahu, usahakan sisi yang terendam minyak mateng dulu ya moms. Selamat mencoba..
Pada artikel sebelumnya sudah di jelaskaan cara. Cara membuat: Campur ikan, udang, dan daun bawang dengan bumbu halus, garam. Tahu bulat adalah cemilan sederhana dari bahan kedelai yang crispy dan gurih rasanya dan murah meriah harganya. Resep tahu bulat ini memang bisa dibilang sangat fenomenal sekali. Bukan hanya di kota kota daerah Tasikmalaya atau Jawa Barat saja, tetapi sudah sampai di kota kota lain.