Tahu Bulat Isi Pedasss.
Kamu dapat membuat Tahu Bulat Isi Pedasss dengan 14 bumbu dan 10 langkah langkah. Langsung saja cara memasak Tahu Bulat Isi Pedasss.
Bahan dan Bumbu Tahu Bulat Isi Pedasss
- Ini of Untuk Isian :.
- Ini 2/3 buah of wortel.
- Ini of Bakso bungkusan(pakai sesuai selera,jumlah isinya macam2).
- Ini 1/4 of tauge.
- Siapkan of Bisa ditambahkan sayur lain, seperti kol (sdikit aj).
- Ini of Sambal (aku pake sambal dari cabe jawa jd pedes bisa juga lainy).
- Ini of Sambal terasi abc sachet (sesuai selera,aku sih 3).
- Kamu perlu bulat of Untuk tahu : aku pakai tahu.
- Kamu perlu of Untuk bagian luar (adonan tepung):.
- Kamu perlu 1/4 gr of terigu.
- Kamu perlu Sejumput of garam & lada bubuk.
- Kamu perlu secukupnya of Air.
- Kamu perlu of #sambalny itu terserah kalian bisa jg pake sambel abc aj.
- Kamu perlu of #sambal yg kupakai sambal biasa cmn cabeny cabe jawa :).
Tahu Bulat Isi Pedasss langkah demi langkah
- Iris wortel,kol&bakso menjadi kecil2 (mau bentuknya kotak2 kecil/panjang2 boleh tpi jangan terlalu gede :), lalu kukus tauge,wortel dan kol (kukus biasa dlm panci biar mateng aj).
- Goreng bakso sebentar yg sudah diiris/dikukus juga bolehh kok biar matang sj.
- Klo smua bahan dah mateng masukan ke dlm baskom /wadah aga besar, campur kan smuanya(kol,tauge,bakso dan wortel).
- Masukan sambal abc sachet(sesuai selera seberapa byk) dan masukan juga sambal lain yg sdh dibuat lalu aduk.
- Goreng tahu bulat hingga mengembang membentuk bola yg cukup besar(goreng scara perlahan agar td gosong).
- Setelah matang tiriskan lau gunting sedikit bagian tahu untuk di keluarkan isiannya.
- Campurkan isian tahu bulat dengan bahan isian sayur td (isian dikeluarkan agar lbh mudah saat kita memasukan si isianny nanti).
- Lalu masukkan isianny ke dlm tahu.
- Kemudian campurkan terigu,air dan garam di wadah lain untuk adong terigunya aduk hingga mengental.
- Masukan tahu isi ke dlm adonan terigu lalu siap untuk di goreng :).
