Tahu Bulat w/ Tepung Panir. Tepung roti atau tepung panir biasanya digunakan sebagai lapisan gorengan atau sebagai taburan. Tepung ini digunakan untuk membuat tekstur makanan menjadi renyah di luar. Makanan yang biasanya menggunakan tepung roti/tepung panir adalah kroket, nugget, risoles dan sebagainya.

Selain menjadi lapisan luar, tepung panir ternyata juga digunakan sebagai bahan. Harga tepung panir lumayan bervariasi tergantung dari jenis dan beratnya. Tepung panir bagus untuk masakan karena teksturnya membuat masakan menjadi renyah dan tidak terlalu banyak menyerap minyak. Kamu dapat membuat Tahu Bulat w/ Tepung Panir dengan 9 bumbu dan 2 langkah langkah. Dibawah ini cara membuat Tahu Bulat w/ Tepung Panir.

Bahan dan Bumbu Tahu Bulat w/ Tepung Panir

Kamu perlu 5 buah of tahu putih.
Kamu perlu 1 butir of telur.
Ini 3 sdm of tepung panir.
Kamu perlu of bumbu:.
Kamu perlu 2 siung of bawang merah.
Kamu perlu 1 siung of bawang putih.
Siapkan 1/2 sdt of kaldu jamur (tambahan saya).
Ini 1 sdt of garam.
Kamu perlu 1 sdt of gula pasir.

Tepung panir kasar secukupnya ( Misal merk Mamasuka ). Cara Membuat Tahu Bulat merupakan sebuah jajanan jajanan tradisional yang di jual di Campur tepung bumbu dengan air sampai kental. lalu Lumuri tahu bulat dengan tepung bumbu lalu taruh di Gulingkan ke tepung panir sembari ditekan supaya menempel. Jika tepung panir terbuat dari roti yang pinggirannya dikeringkan, tepung roti berasal dari roti segar tanpa kulit yang digiling sampai berbentuk remah-remah. Kali ini, Bacaterus akan membahas merk tepung panir terbaik untuk nugget dan risoles.

Tahu Bulat w/ Tepung Panir Tata Cara

Uleng bawang putih dan bawang merah bersamaan hingga halus, lalu hancurkan tahu putih, bisa diuleg ato di blender sesuai selera ya bu hehe.
Campurkan semua bahan menjadi satu, aduk"dan tes rasa. Setelah adonan tercampur rata bentuk bulat" dan goreng hingga matang.

Gulingkan ke tepung panir sembari ditekan agar menempel. Goreng ke dalam minyak sampai berubah warna kecokelatan. Bentuk bulat adonan tahu, goreng sampai matang. Campur tepung bumbu dengan air sampai kental. Lumuri tahu dengan tepung bumbu lalu taruh di.