Tahu bulat kopong, praktis (first try). Tahu merupakan salah satu makanan paling favorit di Indonesia selain tempe. Salah satu olahan terkenal dari tahu. Tahu bulat ini banyak digemari oleh masyarakat umum jadi ini adalah ide usaha yang sangat bagus untuk dijalani setiap orang tergantung kemauan dan keahlian.
Resep Tahu Bulat Kopong - Tahu bulat pernah hits beberapa bulan yang lalu. Bahkan games tahu bulat sempat merajai play store. Tahu bulat dengan headlinenya 'Tahu bulat, digoreng dadakan' sempat menjadi viral. Kamu dapat membuat Tahu bulat kopong, praktis (first try) dengan 6 bumbu dan 6 langkah langkah. Dibawah ini cara memasak Tahu bulat kopong, praktis (first try).
Bahan dan Bumbu Tahu bulat kopong, praktis (first try)
- Kamu perlu 1 kantong of tahu putih.
- Kamu perlu secukupnya of Garam.
- Kamu perlu 1 butir of telur (ambil kuningnya saja).
- Ini secukupnya of Lada.
- Siapkan 1 sendok teh of baking powder (yg biasa, ga punya yg double action).
- Siapkan of Bawang putih/kaldu ayam kalau mau (aku engga).
Tahu bulat adalah cemilan sederhana dari bahan kedelai yang crispy dan gurih rasanya dan murah meriah harganya. Berbeda dengan tahu isi ataupun tahu goreng, cemilan jenis ini lebih crispy dan renyah. Hal ini disebabkan karena memang bagian dalam nya kopong atau kosong sehingga bisa. Resep Tahu Bulat Goreng Kopong Pedas Mengembang Khas Tasikmalaya Sederhana Spesial Ala Abang-abang Asli Enak.
Tahu bulat kopong, praktis (first try) langkah demi langkah
- Cuci tahu putih, lumatkan, peras dengan kain bersih sampai air keluar..
- (Bisa di skip kalau tahunya sudah diperas dengan baik) Setelah itu ditaruh diatas saringan yg di bawahnya diberi wadah, didiamkan 10-15 menit untuk memastikan sisa air turun kebawah (aku pakai step ini karena tangan kiri sakit, jadi perasan kurang maksimal).
- Masukan kuning telur, baking soda, garam, lada, campur dengan tahu sampe merata. Adonan diremas2 perlahan sambil dilumatkan kembali tahunya hingga benar2 halus..
- Bentuk adonan bulat bulat dengan ukuran sesuai selera. Lalu letakkan di wadah yang ada tutupnya (aku pakai plastic warp), jangan ditumpuk dan diberi sedikit space antar adonan. Simpan dalam kulkas selama 2 jam..
- Siapkan minyak dalam wajan cekung, pastikan minyak bisa merendam minimal 3/4 bagian adonan mentah. Panaskan dengan api besar, setelah panas, kecilkan api, masukkan adonan..
- Goreng kurang lebih 10 menit dengan api kecil. Bolak balik tiap beberapa menit agar tidak gosong. Tunggu sampai kulit luar mengeras dan tidak kempes saat ditekan. Angkat.
Ternyata tahu bulat goreng keliling simple itu pertamakali diperkenalkan di Tasikmalaya, Jawa Barat kemudian menyebar ke ciamis, bandung dan sekitar Sunda Jawa barat dan. Tahu bulat adalah jajanan yang sedang tren saat ini. Berencana membuat kudapan ini di rumah? Tahu bulat adalah jajanan yang sedang tren saat ini. Rasanya yang enak plus harga murah membuat saya sering beli dalam porsi banyak.