Sotong Aci (Temennya tahu bulat).
Kamu dapat memasak Sotong Aci (Temennya tahu bulat) dengan 4 bumbu dan 6 langkah langkah. Dibawah ini cara membuat Sotong Aci (Temennya tahu bulat).
Bahan dan Bumbu Sotong Aci (Temennya tahu bulat)
- Kamu perlu 5 sendok makan of tepung tapioka.
- Siapkan 2.5 sendok makan of tepung terigu.
- Siapkan sesuai selera of Bumbu penyedap.
- Kamu perlu secukupnya of Air panas.
Sotong Aci (Temennya tahu bulat) instruksi
- Siapkan bahan-bahan kering. Masukkan bahan-bahan tersebut ke dalam mangkuk atau wadah..
- Tambahkan air panas dikit demi sedikit agar tidak cair/encer. Aduk dengan sendok, kalau sudah agak padat bisa diuleni dengan tangan sampai kalis..
- Jika adonan sudah kalis dan dapat dibentuk, selanjutnya adonan tersebut dibuat memanjang dengan cara di pelintir atau di pilin dengan kedua telapak tangan. Adonan dibentuk seperti telur gabus..
- Jika sudah, panaskan minyak untuk menggoreng..
- Jika sudah panas, masukkan adonan yang sudah di bentuk ke dalam penggorengan. Goreng dengan api kecil-sedang..
- Sotong siap dihidangkan. Untuk semua bahan-bahan diatas akan jadi 10-15 buah sotong, tergantung besar-kecilnya adonan yang dibentuk..