Bagaimana Cara Membuat Rahasia Resep Pindang Ikan Patin Kekinian with Vanilla Marinade

Resep Pindang Ikan Patin Kekinian with Vanilla Marinade.

Kamu dapat membuat Resep Pindang Ikan Patin Kekinian with Vanilla Marinade dengan 17 bumbu dan 3 langkah langkah. Langsung saja cara membuat Resep Pindang Ikan Patin Kekinian with Vanilla Marinade.

Bahan dan Bumbu Resep Pindang Ikan Patin Kekinian with Vanilla Marinade

1. Kamu perlu 1 Ekor of Ikan Patin.
2. Kamu perlu 1 Buah of Jeruk Lemon.
3. Siapkan 7 Butir of Bawang Merah Diiris.
4. Siapkan 5 Butir of Bawang Putih Diiris.
5. Kamu perlu 3 Buah of Cabe Merah Diiris.
6. Ini 3 Buah of Cabe Hijau Diiris.
7. Kamu perlu 1 Buah of Lengkuas 2 Cm yang Dimemarkan.
8. Kamu perlu 1 Buah of Kunyit 2 Cm yang Dibakar.
9. Siapkan 2 Batang of Serai yang Dimemarkan.
10. Siapkan 2 Lembar of Daun Salam.
11. Kamu perlu 1 Sendok Teh of Garam.
12. Ini 1/2 Sendok Teh of Lada Bubuk.
13. Kamu perlu 1 Buah of Tomat.
14. Ini 10 Buah of Cabe Rawit Merah.
15. Kamu perlu 1 Ikat of Daun Kemangi.
16. Siapkan Secukupnya of Kecap Manis.
17. Ini 1/2 Sendok Makan of Vanilla Bubuk Kantin Organik.

Resep Pindang Ikan Patin Kekinian with Vanilla Marinade instruksi

1. Sebagai langkah awal nih, lumuri terlebih dahulu daging ikan patin dengan sedikit air jeruk lemon, garam dan vanilla bubuk, atau dikenal dengan istilah marinasi ya, diamkan selama lebih kurang 30 menit agar kesemua bumbu di atas meresap sempurna. Sambil menunggu nih, siapkan tumisan bawang merah, bawang putih, cabe merah, cabe hijau, tumis hingga layu, kemudian masukkan lengkuas, kunyit, serai dan daun salam..
2. Mulai deh saatnya oseng-oseng cooking, campurkan tumisan di atas dengan ikan patin pada tempat penggorengan dengan nyala api sedang. Kemudian beri kecap manis, air, garam, lada dan dididihkan..
3. Setelah tampak mendidih, masukkan tomat, daun kemangi, cabe rawit merah kemudian air jeruk lemon, masak sebentar dan bilamana diicip sudah cukup matang maka siap untuk dipindahkan pada wadah. Pindang ikan patin siap untuk disajikan..