Resep: Enak Pindang kepala patin

Pindang kepala patin.

Kamu dapat memasak Pindang kepala patin dengan 18 bumbu dan 6 langkah langkah. Langsung saja cara memasak Pindang kepala patin.

Bahan dan Bumbu Pindang kepala patin

1. Ini 2 potong of kepala ikan patin belah dua.
2. Kamu perlu 1 buah of jeruk nipis.
3. Siapkan 1 ruas of lengkuas geprek.
4. Kamu perlu 1 batang of serai geprek.
5. Siapkan 1 lembar of daun salam.
6. Siapkan secukupnya of Garam.
7. Siapkan 3 buah of asam kandis.
8. Ini 1 1/2 gelas of air.
9. Siapkan 2 siung besar of bawang merah iris tipis.
10. Kamu perlu 1 siung besar of bawang merah iris tipis.
11. Siapkan 10 buah of cabe rawit buang tangkai biarkan utuh.
12. Ini of Minyak goreng untuk menumis.
13. Siapkan of Bumbu yang dihaluskan:.
14. Kamu perlu 3 buah of cabe merah keriting.
15. Siapkan 3 siung of bawang merah.
16. Siapkan 2 siung of bawang putih.
17. Siapkan 1 ruas of jahe.
18. Kamu perlu secukupnya of Kunyit.

Pindang kepala patin instruksi

1. Bersihkan kepala ikan & lumuri dg jeruk nipis. Diamkan kurleb 30 menit.
2. Tumis bumbu halus & bawang putih & merah yg sudah diiris sampai harum.
3. Masukkan daun salam, serai, lengkuas aduk2 tambahkan air.
4. Masukkan kepala patin, cabe rawit & asam kandis tambahkan garam secukupnya.
5. Aduk pelan sampai matang.
6. Pindang kepala patin siap dihidangkan.