Pindang ikan patin. Ikan patin masak pindang, rasanya sangat menggugah selera makan, campuran aneka bumbu, tomat cherry atau cung kediro juga nanas membuat masakan ini terasa. Cara Membuat Masak Pindang Ikan Patin. Masakan ikan patin banyak sekali ragamnya, salahsatunya ikan patin bakar, ikan patin tempoyak Penasaran bagaimana cara membuat pindang ikan patin, yuk kita lihat resep dan cara memasaknya Resep Pindang Ikan Patin Bicara tentang resep pindang ikan pasti memiliki berbagai rasa yang familiar di sana.
Untuk membuat umpan patin yang sederhana adalah. Pindang Ikan Patin Resep hasil modifikasi sendiri Tips untuk membersihkan ikan patin saya adaptasikan dari blog When Samosir Meets Krones - Patin. Karena pindang patin ini menggunakan jenis ikan yang istimewa, maka cukup melumurkan dahulu perasan jeruk nipis agar ikan lebih segar dan kemudian olah bumbu-bumbu halus khas Indonesia. Kamu dapat memasak Pindang ikan patin dengan 14 bumbu dan 3 langkah langkah. Langsung saja cara membuat Pindang ikan patin.
Bahan dan Bumbu Pindang ikan patin
- Ini 1 kg of ikan patin potong sesuai selera.
- Kamu perlu 800 ml of air.
- Ini 5 of bawang merah iris.
- Kamu perlu 3 of bawang putih iris.
- Kamu perlu 1 ruas of jahe geprek.
- Ini 1 ruas of kunyit ulek.
- Kamu perlu 1 ruas of lengkuas geprek.
- Siapkan 1 btg of serai geprek.
- Siapkan 2 lembar of daun salam.
- Siapkan 1 sdt of gula putih.
- Siapkan 5 batang of cabe kriting iris serong.
- Ini 10 of cabe rawit.
- Kamu perlu 1 of tomat iris2.
- Ini secukupnya of Garam dan masako.
Cobain resep Pindang Ikan Patin ini di rumah, yuk! Selain endeus, kuahnya pun segar banget dan juga punya aroma yang khas dari daun kemanginya! Ikan patin memang selalu lezat dalam segala olahan, termasuk dalam kreasi pindang. Dengan racikan dan bumbu khas Lampung, pindang yang satu ini terasa semakin menggugah selera.
Pindang ikan patin langkah demi langkah
- Tumis bawang merah, putih, jahe, kunyit, lengkuas, serai, dan daun salam hingga harum..
- Masukan air,tunggu hingga mendidih, lalu masukkan ikan patin..
- Setelah ikan matang masukan cabe iris, cabe rawit dan tomat. Beri bumbu, aduk sebentar. Lalu angkat.
Pindang Ikan Patin Khas Palembang Asli - Palembang adalah sebuah kota di Pulau Sumatera yang memang memiliki pesona kuliner luar biasa. Pindang ikan patin adalah kuliner khas penggugah selera yang berasal dari Palembang. Kekhasannya terletak pada cita rasanya yang lebih berwarna. Ikan Patin hampir menyerupai ikan Lele yang biasa mencari mangsa di dasar perairan dan memiliki sifat rakus. Kendati bisa menggunakan umpan cacing, namun adakalanya ikan Patin tak mau.