Resep: Lezat Pindang Ikan Patin

Pindang Ikan Patin. Ikan patin masak pindang, rasanya sangat menggugah selera makan, campuran aneka bumbu, tomat cherry atau cung kediro juga nanas membuat masakan ini terasa. Cara Membuat Masak Pindang Ikan Patin. Masakan ikan patin banyak sekali ragamnya, salahsatunya ikan patin bakar, ikan patin tempoyak Penasaran bagaimana cara membuat pindang ikan patin, yuk kita lihat resep dan cara memasaknya Resep Pindang Ikan Patin Bicara tentang resep pindang ikan pasti memiliki berbagai rasa yang familiar di sana.

Karena pindang patin ini menggunakan jenis ikan yang istimewa, maka cukup melumurkan dahulu perasan jeruk nipis agar ikan lebih segar dan kemudian olah bumbu-bumbu halus khas Indonesia. Cobain resep Pindang Ikan Patin ini di rumah, yuk! Selain endeus, kuahnya pun segar banget dan juga punya aroma yang khas dari daun kemanginya! Kamu dapat memasak Pindang Ikan Patin dengan 16 bumbu dan 4 langkah langkah. Langsung saja cara memasak Pindang Ikan Patin.

Bahan dan Bumbu Pindang Ikan Patin

1. Siapkan 1 kg of ikan patin.
2. Kamu perlu 5 bh of cabe merah.
3. Ini 6 bh of cabe rawit.
4. Siapkan 6 bh of cabe setan.
5. Siapkan 4 siung of bawang putih.
6. Kamu perlu 4 siung of bawang merah.
7. Siapkan 1 ruas jari of kunyit.
8. Siapkan 2 ruas jari of lengkuas.
9. Siapkan 1 ruas jari of jahe.
10. Ini 1 btg of serai.
11. Ini 3 lembar of daun salam.
12. Kamu perlu secukupnya of Daun kemangi.
13. Kamu perlu of Gula, garam secukupnya sesuai selera.
14. Siapkan 2 sdm of Kecap Manis.
15. Ini of Terasi secukupnya sesuai selera.
16. Ini 800 ml of Air (secukupnya sesuai selera).

Pada dasarnya ikan patin adalah hewan yang aktif pada malam hari, omnivor dan terkadang muncul ke permukaan. Untuk membuat umpan patin yang sederhana adalah. Ikan patin memang selalu lezat dalam segala olahan, termasuk dalam kreasi pindang. Dengan racikan dan bumbu khas Lampung, pindang yang satu ini terasa semakin menggugah selera.

Pindang Ikan Patin langkah demi langkah

1. Ulek kasar cabe dan bawang putih, geprek bawang merah, jahe, lengkuas, kunyit, serai.
2. Didihkan terlebih dahulu semua bumbu yg telah di siapkan dan bumbu yg telah di geprek dan di ulek kasar. Setelah mendidih masukan ikan yg telah di cuci bersih.
3. Masak sampai matang, cek rasa jika sudah pas masukan kemangi. Dan siap dihidangkan.
4. Selamat mencoba.

Pindang ikan patin adalah kuliner khas penggugah selera yang berasal dari Palembang. Kekhasannya terletak pada cita rasanya yang lebih berwarna. Pindang Ikan Patin Khas Palembang Asli - Palembang adalah sebuah kota di Pulau Sumatera yang memang memiliki pesona kuliner luar biasa. Resep Pindang Ikan ini sebenarnya merupakan salah satu kekayan kuliner dari daerah Palembang. Aslinya, bumbu pindang ikan ini digunakan dan dimasak bersama ikan patin yang tekstur dagingnya.