Resep: Enak Pindang Patin Palembang

Resep Makanan Terkini Terenak dan Mudah pembuatannya

Pindang Patin Palembang. Ikan patin masak pindang, rasanya sangat menggugah selera makan, campuran aneka bumbu, tomat cherry atau cung kediro juga nanas membuat masakan ini terasa. Resep bikinlapar.com kali ini berasal dari kota palembang, ya pindang patin nanas palembang memang memiliki rasa segar dan gurih di lidah. berikut resepnya. Selain Sup Pindang Tulang, Palembang juga punya sajian sup yang sangat populer yaitu Pindang Ikan Patin.

Pindang Patin Palembang Website yang membahas tentang informasi palembang, anda dapat melihat berbagai informasi Palembang disini. Hidangan ikan dari palembang yang juga lezat selain pempek adalah pindang patin. PALEMBANG, KOMPAS.com - Di Kota Palembang, Sumatera Selatan, pindang ikan patin menjadi kuliner pilihan selain empek-empek dan tekwan. Kamu dapat memasak Pindang Patin Palembang dengan 12 bumbu dan 4 langkah langkah. Langsung saja cara memasak Pindang Patin Palembang.

Bahan dan Bumbu Pindang Patin Palembang

  1. Kamu perlu 1 ekor of ikan patin.
  2. Ini 5 siung of bawang putih.
  3. Kamu perlu 4 siung of bawang merah.
  4. Kamu perlu 7 buah of Cabe merah (sesuai selera).
  5. Kamu perlu 1 batang of serai.
  6. Siapkan 1 buah of jahe ukuran jempol tangan.
  7. Kamu perlu 2 butir of kemiri.
  8. Ini 1 buah of gula merah ukuran (ukuran kecil).
  9. Kamu perlu secukupnya of Kaldu jamur totole.
  10. Siapkan secukupnya of Kecap manis.
  11. Siapkan 1 batang of Laos (ukuran jempol tangan).
  12. Kamu perlu of Daun kemangi.

Rasa pedas, asam, dan manis menyatu bersama. Pindang is an Indonesian cooking method of boiling ingredients in salt and certain spices, usually employed to cook fish or egg, originating from Palembang, South Sumatra, Indonesia. Pindang has preservative property, which used to extend the shelf life of fish. Pindang ikan patin adalah kuliner khas penggugah selera yang berasal dari Palembang.

Pindang Patin Palembang langkah demi langkah

  1. Haluskan bumbu yang telah disiapkan dengan ulekan batu / blender (bawang merah dan putih, jahe, cabai, kemiri).
  2. Tumis bumbu yang telah dihaluskan, tambahkan geprekan serai, Laos dan gula merah kedalam tumisan.
  3. Setelah harum, tambahkan air kedalam tumisan secukupnya, koreksi rasa dan tambahkan kecap manis, penyedap jamur dan garam sesuai selera..
  4. Jika rasa telah pas, masukkan ikan kedalam air kuah pindang. Tunggu hingga matang dan cicipi kembali rasa untuk akhir masakan biar sedap tambahkan daun kemangi jika ingin wanginya lebih menggugah..

Ikan patin cukup populer di kalangan masyarakat Palembang, karena di sana telah banyak dikembangbiakkan ikan dengan penampilan hitam berkumis ini. Resep pindang ikan yang saya sertakan di bawah adalah hasil modifikasi saya sendiri, ada banyak macam dan ragam resep pindang ikan patin ala Palembang yang bisa anda temukan di internet. Pindang Ikan Patin Khas Palembang Asli - Palembang adalah sebuah kota di Pulau Sumatera yang memang memiliki pesona kuliner luar biasa. Karena pindang patin ini menggunakan jenis ikan yang istimewa, maka cukup melumurkan dahulu perasan jeruk nipis agar ikan lebih Semua karena masakan istimewa khas Palembang yang satu ini. resep pindang patin palembang nanas,resep pindang patin meranjat,resep pindang ikan patin asam pedas,resep Pidang Patin a la Palembang. Resep Otak-Otak Palembang oleh Melz Kitchen.