Resep: Rahasia PINDANG PATIN (Asem-asem Patin) untuk Anak2

PINDANG PATIN (Asem-asem Patin) untuk Anak2. Pindang Ikan Patin Resep hasil modifikasi sendiri Tips untuk membersihkan ikan patin saya adaptasikan dari blog When Samosir Meets Krones - Patin. Untuk video Dapur Mbak Ndari kali ini kita akan membuat Pindang Patin Seger dan Enak. Terimakasih buat kalian yang sudah menonton Video ini ya.

Anda juga bisa mencoba masakan ikan patin lainnya berupa ikan patin bumbu kuning. Taukah anda resep pindang patin yang lezat ini. Pindang ikan adalah masakan berkuah yang d ikenal sebagai ikon kuliner Sumatra Selatan. Kamu dapat memasak PINDANG PATIN (Asem-asem Patin) untuk Anak2 dengan 14 bumbu dan 7 langkah langkah. Langsung saja cara membuat PINDANG PATIN (Asem-asem Patin) untuk Anak2.

Bahan dan Bumbu PINDANG PATIN (Asem-asem Patin) untuk Anak2

1. Ini 1 ekor of ikan patin.
2. Siapkan 2 of tahu putih.
3. Kamu perlu 1 of wortel dan 1 tomat ukuran kecil.
4. Siapkan secukupnya of Daun kemangi.
5. Siapkan 3 of belimbing wuluh.
6. Siapkan of Daun jeruk, serai.
7. Ini secukupnya of Kunyit dan jahe.
8. Kamu perlu of Bumbu.
9. Siapkan 4 siung of bawang merah.
10. Siapkan 2 siung of bawang putih.
11. Siapkan Sedikit of garam.
12. Siapkan Sedikit of gula.
13. Siapkan Sedikit of kaldu bubuk.
14. Ini Sedikit of ketumbar bubuk.

Pindang pegagan lebih soft rasa trasi-nya. Pindang dari daerah Meranjat juga sering memakai ikan salai (ikan yang diasap) untuk memperkuat citarasanya. Karena pindang patin ini menggunakan jenis ikan yang istimewa, maka cukup melumurkan dahulu perasan jeruk nipis agar ikan lebih segar dan Tunggu hingga matang, sajikan, dan panggil seisi rumah. Tidak semua masakan khas Minang itu selalu identik bersantan lho.

PINDANG PATIN (Asem-asem Patin) untuk Anak2 instruksi

1. Cuci bersih ikan patin dan potong sesuai selera. Marinasi dengan jeruk nipis kurleb 15 menit.
2. Iris sayur dan bumbu sesuai selera.
3. Panaskan sedikit margarin atau minyak kemudian tumis bumbu.
4. Tambahkan air sedikit kemudian masukkan sayuran. Masak sampai lunak.
5. Kemudian masukkan ikan patin dan bumbui garam ketumbar kaldu bubuk. Tes rasa.
6. Terakhir masukkan daun kemangi biar aroma dan rasa semakin mantab.
7. Sajikan penuh cinta untuk buah hati tersayang..

Jika ingin menikmati sajian yang pekat berbumbu namun Hidangan ikan dari palembang yang juga lezat selain pempek adalah pindang patin. Sajian kuah berbumbu kuning ini menjadi favorit keluarga. Resep sayur asem banyak ditemukan di berbagai daerah seperti Jakarta, Jawa Timur, Sunda, dan Jawa Tengah. Masakan ini terkenal akan rasanya yang segar dan bahan-bahannya mudah didapat. Sayur Asem banyak sekali kandungan gizi yang sangat bermanfaat bagi kesehatan tubuh kita, sayur.